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純天然、無添加 朋友圈“私房月餅”真的安全嗎?

2019年09月11日08:53   來源:宿遷市廣播電視總臺

  中秋節(jié)快到了,月餅的銷售也逐漸升溫。除了實體店銷售的月餅外,朋友圈里的“私房”個性化月餅也“炒”得火熱。不過監(jiān)管部門提醒,不要盲目追捧私人定制純天然、無添加劑的月餅。這是怎么回事呢?

  最近,不少人的微信朋友圈里都出現(xiàn)了自制月餅或糕點售賣的消息??谖稄纳徣氐包S、奶黃流心月餅、榴蓮冰皮月餅,甚至還有口味獨特的小龍蝦月餅,一盒的價格從幾十元到一兩百不等。

  這樣算下來,基本上每個自制月餅的價格都在10塊到20塊不等。而賣家也都是以“用料新鮮衛(wèi)生”、“純天然”、“無添加劑”為最大亮點,并將食材配料和月餅制作過程發(fā)到朋友圈。

  如此誘人的宣傳和圖片,也吸引不少市民想要買些來品嘗品嘗。

  記者了解到,朋友圈里的月餅有的是實體店通過朋友圈里推銷月餅,增加銷售途徑。也有一些賣家則是純線上銷售,制作過程也多在自家完成。雖然目前在宿遷還沒有接到“朋友圈月餅”出問題的投訴,但是監(jiān)管部門還是提醒市民,一定要慎重。因為所謂“自制月餅”本身就存在安全隱患。

  市場監(jiān)管局食品經(jīng)營監(jiān)督管理處處長 朱愛軍 提醒:這一類的微商可能迎合消費者的需求在月餅里面添加一些不該添加的一些物質(zhì)在里面。月餅里面可能會加一些,蔬菜或者肉等等方面的很多東西,這都有嚴(yán)格要求,工具用具也不得交叉污染,他這里面加工過程中可能會導(dǎo)致很多的這種細(xì)菌感染的風(fēng)險在里面。

  同時,按照相關(guān)規(guī)定,月餅包裝上應(yīng)明示生產(chǎn)企業(yè)全稱、詳細(xì)地址、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號、衛(wèi)生許可證號、配料表和凈含量以及生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等。但是朋友圈里的月餅卻很難“證件齊全”。如果一旦出現(xiàn)問題,就很難維權(quán)。

  市場監(jiān)管局食品經(jīng)營監(jiān)督管理處處長 朱愛軍 提醒:而且“朋友圈”月餅在寄送過程中也不能保證有良好的保存環(huán)境,也容易出現(xiàn)因為變形、包裝皮損而受到污染、變質(zhì)等問題。

  自制月餅好吃,但是隱患也不可避免,我們也提醒大家,朋友圈的食品一定要記得截圖、保留相關(guān)證據(jù),以免給日后維權(quán)帶來麻煩。當(dāng)然了,您如果實在喜歡吃月餅,建議您最好還是購買正規(guī)廠家和正規(guī)商場出售的證件齊全月餅。

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作者:姜飛雪

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