“白酒的出路，未來(lái)到底在哪里？”近日，以“守正創(chuàng)新共護(hù)貴州白酒品牌，凝智聚力壯大優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)集群”為主題的2024貴州白酒企業(yè)發(fā)展圓桌會(huì)議在茅臺(tái)國(guó)際大酒店召開(kāi)。

　　會(huì)上，珍酒李渡集團(tuán)董事長(zhǎng)、貴州珍酒釀酒有限公司董事長(zhǎng)吳向東以令人深省的發(fā)問(wèn)開(kāi)宗明義，并針對(duì)白酒未來(lái)出路給出五點(diǎn)建議。

　　其一，白酒需要積極參與中華美食的研究，讓白酒伴隨美食不斷擴(kuò)容。吳向東認(rèn)為，美食文化是中華文化里非常重要的一張牌，無(wú)酒不成宴。未來(lái)的社會(huì)交流活動(dòng)會(huì)越來(lái)越多，只要未來(lái)中華美食走向世界，讓全世界的人都愛(ài)上中華美食，白酒未來(lái)的機(jī)會(huì)就會(huì)更大。

　　吳向東介紹，近期，珍酒在長(zhǎng)沙開(kāi)設(shè)了珍酒·1912美食研究所，將專門(mén)研究中華美食，“如果白酒不依托中華美食，增量遲早會(huì)受限?！?/P>

　　其二，白酒要成為中華文化走向世界的積極參與者，讓中華美酒飄香世界。相信再過(guò)30年，不僅是茅臺(tái)飄香世界，習(xí)酒、珍酒、國(guó)臺(tái)、董酒等一批酒企也會(huì)飄香世界。

　　吳向東認(rèn)為，首先要讓中國(guó)白酒的標(biāo)準(zhǔn)得到國(guó)際認(rèn)可；同時(shí)，要研究白酒到底應(yīng)該伴隨中華文化哪些方面走出去。

　　其三，期待茅臺(tái)為行業(yè)打開(kāi)更大的空間。建議茅臺(tái)集團(tuán)擴(kuò)大企業(yè)的使命范圍，承擔(dān)更多社會(huì)責(zé)任，加強(qiáng)科技創(chuàng)新，不斷引領(lǐng)白酒行業(yè)與時(shí)俱進(jìn)。

　　其四，呼吁政府層面高度重視遵義產(chǎn)區(qū)的規(guī)劃和傳播，要將遵義白酒產(chǎn)區(qū)納入長(zhǎng)期的規(guī)劃和長(zhǎng)期治理范疇。目前，遵義白酒占到貴州的90%以上，要學(xué)習(xí)法國(guó)波爾多等優(yōu)秀產(chǎn)區(qū)，做到長(zhǎng)期治理、嚴(yán)格執(zhí)法。

　　其五，開(kāi)展酒精性飲料情緒價(jià)值的社會(huì)研究。通過(guò)人群調(diào)查、科學(xué)分析，形成定期報(bào)告，積極倡導(dǎo)科學(xué)健康理性的飲酒新風(fēng)尚。

　　6月28日—30日，以“新渠道 新產(chǎn)品 新美學(xué) 新設(shè)備”為主題的酒業(yè)家·2024年第12屆（濟(jì)南）中國(guó)高端酒展覽會(huì)將在山東濟(jì)南盛大開(kāi)幕，目前展位正在熱銷中，優(yōu)質(zhì)展位已成稀缺資源。“搶”下一個(gè)好展位，讓您參展更無(wú)憂。有意向的企業(yè)和品牌商可掃描下方二維碼進(jìn)行快速意向登記，將會(huì)有專人進(jìn)行展位對(duì)接。

　　即將舉辦的2024濟(jì)南中酒展，依托酒業(yè)家傳媒深耕行業(yè)十多年和中酒展8年時(shí)間的厚積，志在將本屆中酒展打造成為“少投入、高回報(bào)”的展會(huì)，在行業(yè)變局和不確定性增強(qiáng)中，給酒業(yè)企業(yè)和品牌帶來(lái)更多的實(shí)效，讓酒類企業(yè)品牌參加展會(huì)的效果更有確定性。