名酒下沉背后的經(jīng)銷商困局:除了淪為搬運(yùn)工,還有哪些選擇?
2024年05月17日07:19 來源:酒業(yè)家團(tuán)隊(duì)
隨著頭部名酒的營銷體系日趨完善,其對渠道的控制力度也不斷加強(qiáng),但與此同相對應(yīng)的是,經(jīng)銷商的功能和事權(quán)也正在不斷弱化。
近日,酒業(yè)家走訪山東、安徽、廣東、江西、河南、浙江等多個市場發(fā)現(xiàn),在多家頭部酒企營銷體系日漸成熟且扁平化的背景下,越來越多的經(jīng)銷商猛然發(fā)現(xiàn),其在產(chǎn)業(yè)鏈的功能正在被逐漸弱化,部分經(jīng)銷商“變身”成為產(chǎn)品“配送商”,甚至有經(jīng)銷商發(fā)現(xiàn),部分酒廠已開啟探索產(chǎn)品配送的“酒廠-終端店”的直達(dá)模式,經(jīng)銷商原本的倉庫都已“可有可無”。
“從2023年開始,有頭部酒廠的產(chǎn)品直接跟順豐等物流公司合作,經(jīng)銷商的終端客戶下單后,物流公司直接從酒廠運(yùn)送至終端客戶,不再經(jīng)由經(jīng)銷商收發(fā)貨?!庇腥A東地區(qū)某經(jīng)銷商告訴酒業(yè)家,目前頭部名酒在營銷體系的探索上開始不斷弱化經(jīng)銷商的原有功能,而這也讓經(jīng)銷商群體的不安全感開始蔓延。
近年來,隨著頭部名酒的營銷體系不斷完善,原本助推經(jīng)銷商群體發(fā)展壯大的渠道紅利逐漸消失殆盡,傳統(tǒng)渠道的流通規(guī)則被打破,經(jīng)銷商在產(chǎn)業(yè)鏈的價值也隨之不斷弱化。在此背景下,很多經(jīng)銷商開始從“代理商”變身“配送商”。
“現(xiàn)在我們庫存越來越大,現(xiàn)金流越來越少,廠家也開始直接參與并控制分銷渠道,把我們變成‘高級搬運(yùn)工’?!庇芯粕倘缡钦f道。
“廠家推1+1模式,由我們幾個當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商出資持股形成地方專營公司并逐步轉(zhuǎn)交客戶資源,廠商人員主導(dǎo),制定營銷推廣和費(fèi)用投放方案并落地執(zhí)行,我們主要扮演配送商的角色,負(fù)責(zé)打款、倉儲、物流等工作。”河南某品牌的經(jīng)銷商李明(化名)告訴酒業(yè)家,在這種模式下,廠家業(yè)務(wù)員負(fù)責(zé)“跑單”,經(jīng)銷商只需負(fù)責(zé)送貨。
“雖然沒有太多庫存壓力,但手里權(quán)力也弱化很多,只負(fù)責(zé)打款和送貨,留給我們的利潤也就那些,感覺連團(tuán)隊(duì)也不需要培養(yǎng)了?!崩蠲鲗茦I(yè)家表示。
李明的遭遇并非孤例?!斑@正成為一個常態(tài),部分全國性名酒品牌與區(qū)域名酒品牌都在這么干,因?yàn)閺S家會認(rèn)為經(jīng)銷商越來越?jīng)]能力去營銷終端消費(fèi)者,所以想把我們變成提供資金以及倉儲物流功能的角色。”江西經(jīng)銷商張三(化名)表示,每個火車站都有給火車補(bǔ)給的服務(wù)站,這種經(jīng)銷商相當(dāng)于每一個站點(diǎn)的“服務(wù)站”。“至于利潤,可能比銀行利息高一點(diǎn)?!?/P>
不僅如此,部分頭部企業(yè)更是在營銷體系上探索產(chǎn)品從酒廠直達(dá)終端客戶的物流配送模式,經(jīng)銷商的倉庫、物流等功能和價值也被迫削減。
經(jīng)銷商在產(chǎn)業(yè)鏈上價值弱化的直接影響便是利潤的大幅削減。
某券商研究人員表示:“配送體系下,經(jīng)銷商利潤已經(jīng)被廠家固化,每個品牌給予到配送商的利潤不等,大多僅在5%至10%之間?!?/P>
這也意味著,經(jīng)銷商從此前的多維度價值轉(zhuǎn)變?yōu)?,僅僅只能獲取倉儲、配送的利潤。但成為“配送商”之后,其在產(chǎn)業(yè)鏈中的價值被大幅削減,經(jīng)銷商被取代的風(fēng)險隨之顯現(xiàn)。這也使得經(jīng)銷商的不安全感倍增。
“現(xiàn)在酒廠都在推扁平化,又不想直接對接終端零售店,因?yàn)闊o法確保配貨的及時性和便利性。不管是對上游還是下游,你都可有可無,隨時都有被取代的風(fēng)險?!闭憬?jīng)銷商趙四(化名)如是說。
和合共識組織賦能咨詢機(jī)構(gòu)創(chuàng)始人張曉麗也指出,就白酒經(jīng)銷商而言,轉(zhuǎn)型成為配送商,肯定不是最好的出路,除非是在配送上有核心能力,即在倉儲、物流上都較為領(lǐng)先。如果不是特別出眾,廠家可能把配送環(huán)節(jié)外包。
“白酒行業(yè)的本質(zhì)就應(yīng)該是服務(wù)業(yè),沒有了利潤的支撐,就沒有做服務(wù)的空間了。經(jīng)銷商的價值在哪,要創(chuàng)造產(chǎn)品以外的價值,通過服務(wù)增加客戶粘性。沒有服務(wù),經(jīng)銷商不可能有豐厚的利潤,只能賺跑腿費(fèi),地位也岌岌可危。”北京太和金樽文化有限公司總經(jīng)理?xiàng)罱鹳F說到。
石花酒業(yè)營銷管理總部副總經(jīng)理李雨松則表示,這個趨勢的核心其實(shí)是廠家市場下沉的結(jié)果。在這個過程中,經(jīng)銷商發(fā)展產(chǎn)生了分化,一類變成了物流服務(wù)商,一類變成了團(tuán)購精品商。隨著廠家的市場下沉越來越深,物流服務(wù)商經(jīng)銷商如果自己不做改變,會越來越邊緣化。
“成為配送商也是個比較好的選擇,會非常穩(wěn)定?!卑不占滋煜戮茦I(yè)銷售公司董事長李懷杰同時表示,但轉(zhuǎn)型配送商后也意味著主導(dǎo)性的喪失,經(jīng)銷商將成為廠家的附庸。
百川供應(yīng)鏈管理公司董事長賈光慶曾在接受酒業(yè)家采訪時表示,“中國所有傳統(tǒng)渠道商未來都會變成資金平臺和物流平臺,價值逐漸喪失?!?/P>
在張三看來,經(jīng)銷商的“轉(zhuǎn)型”,是必然會發(fā)生的趨勢,也體現(xiàn)出白酒企業(yè)的營銷體系正在發(fā)生新的變化。
“深度分銷的時代已經(jīng)結(jié)束了,因?yàn)樗ㄉ疃确咒N)靠的就是經(jīng)銷商,人海戰(zhàn)術(shù),成本太高。在渠道碎片化、終端碎片化的情況下,廠家要更加扁平化,離消費(fèi)者更近,減少信息傳遞過程中‘牛鞭效應(yīng)’、信息扭曲,使?fàn)I銷決策更加貼近市場。所以經(jīng)銷商的角色也要發(fā)生變化,使得廠家的推廣鏈條更短、推廣成本更低、離消費(fèi)者更近?!毙聽I銷專家賈福春表示。
“出現(xiàn)這種趨勢并不完全因?yàn)楸馄交?,而是廠家的營銷已經(jīng)從以前的B端經(jīng)銷商轉(zhuǎn)移到C端消費(fèi)者身上,想要離消費(fèi)者更近,也希望經(jīng)銷商更加短鏈化,通過大數(shù)據(jù)研究潛在的消費(fèi)者,了解消費(fèi)者畫像,再去通過新的社交營銷方式,建立與消費(fèi)者之間的粘性,進(jìn)而提升產(chǎn)品的復(fù)購率?!北本┳岿i戰(zhàn)略咨詢機(jī)構(gòu)董事長田卓鵬表示,那些在C端化上面臨極大挑戰(zhàn)的經(jīng)銷商,可能會淪為“配送商”。
壹玖壹玖酒類平臺科技股份有限公司總經(jīng)理熊霞也在第四屆酒類零售連鎖行業(yè)發(fā)展峰會上表示,經(jīng)銷商大把賺錢的時代已經(jīng)過去了。廠家品牌化過后,已經(jīng)在線上完成品牌矩陣、流量矩陣。這也使得經(jīng)銷商要向服務(wù)商轉(zhuǎn)型,在當(dāng)?shù)刈龊脧S家的服務(wù)配送商。
國聯(lián)證券曾在研報(bào)中指出,從歷史發(fā)展來看,中國白酒營銷渠道并非一成不變,而會隨著社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展、市場結(jié)構(gòu)變化、行業(yè)周期波動以及消費(fèi)習(xí)慣變遷等因素而不斷進(jìn)化。大體上,中國酒類流通市場經(jīng)歷了國營糖酒公司階段、大流通階段、終端制勝階段、多渠道共振階段和復(fù)合渠道階段五部曲。而在復(fù)合渠道階段,白酒營銷的一大特點(diǎn)就是扁平化,由原來多級經(jīng)銷商渠道逐漸過渡到一級經(jīng)銷商渠道,公司直接對接市場、管理市場,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)商與最終消費(fèi)者的近距離接觸,企業(yè)利潤最大化目標(biāo),并有效地回避渠道風(fēng)險。
“這體現(xiàn)出營銷的新變化,上游廠家在精簡優(yōu)化渠道,在對經(jīng)銷商進(jìn)行管控博弈,對渠道的掌握更強(qiáng)了,通過短鏈化模式,想要離消費(fèi)者更近,來更好展開渠道營銷工作,在這一過程中,一些不具備核心競爭力的經(jīng)銷商,注定被淘汰或者被變成配送商?!焙途稍兏笨偨?jīng)理、酒水事業(yè)部總經(jīng)理李振江表示,在身份轉(zhuǎn)化上,經(jīng)銷商要從產(chǎn)品經(jīng)銷商向品牌運(yùn)營商,再向品牌商轉(zhuǎn)化,即強(qiáng)化渠道管理與動銷管理,做上下游都離不開的人,否則永遠(yuǎn)不能擺脫被廠家卡脖子的命運(yùn)。
華東大商陳兵(化名)也認(rèn)為,經(jīng)銷商如果想要擁有品牌定價權(quán)、產(chǎn)品定價權(quán),就必須轉(zhuǎn)型成為品牌運(yùn)營商,這條路不管有多難,都要往前走。
在張曉麗看來,白酒經(jīng)銷商價值是基于對區(qū)域市場的深耕,人脈的掌握與對終端的了解,可以與廠家一起或者單獨(dú)做C端運(yùn)營,而要做C端的運(yùn)營,就要求他們構(gòu)建兩個能力:一是BC聯(lián)動的組織能力,能夠撬動小B端的消費(fèi)者與核心客戶;二是直接面向C端做運(yùn)營的能力。