水井坊·井臺(tái)美學(xué)盛典:突破營(yíng)銷邊界 觸達(dá)更美未來(lái)
2023年12月14日09:08 來(lái)源:酒業(yè)家
12月8日-9日,一場(chǎng)美輪美奐的“酒中美學(xué)、美在酒中”水井坊·井臺(tái)美學(xué)盛典再次開(kāi)演,以一場(chǎng)中國(guó)傳統(tǒng)美學(xué)與酒中美學(xué)共融共通的沉浸式盛典,讓“酒中美學(xué)”成為水井坊·井臺(tái)與消費(fèi)者更有效的情感鏈接,實(shí)現(xiàn)了“酒中美學(xué)”的體系化升維。
在全國(guó)首演中,中國(guó)文物學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、故宮博物院學(xué)術(shù)委員會(huì)主任單霽翔曾表示,生生不息600年的水井坊“雙國(guó)?!薄志品贿z址與水井坊酒傳統(tǒng)釀造技藝,是酒業(yè)里的“一個(gè)奇跡”。而這場(chǎng)美學(xué)盛典讓人們看到,“奇跡”是如何在活態(tài)文化的傳承創(chuàng)新中延續(xù)至今的。
業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為,在行業(yè)進(jìn)入調(diào)整周期和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)秩序重塑轉(zhuǎn)換期,水井坊以“美學(xué)”回答時(shí)代和行業(yè)之問(wèn),有望引領(lǐng)白酒行業(yè)進(jìn)入一個(gè)更美的時(shí)代。
以“美學(xué)”之名
水井坊做時(shí)間的朋友
事實(shí)上,從水井坊·井臺(tái)美學(xué)盛典亮相之初,行業(yè)內(nèi)外就曾有過(guò)關(guān)注和熱議:對(duì)水井坊來(lái)說(shuō),“美學(xué)”意味著什么,在當(dāng)前的行業(yè)大背景下水井坊為何要高舉“美學(xué)”旗幟?
這是水井坊向內(nèi)審視的答案。作為中國(guó)白酒“第一坊”,水井坊植根于源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、博大精深的中國(guó)傳統(tǒng)文化,在生生不息的人文底蘊(yùn)滋養(yǎng)中發(fā)展。正是在一生只釀好酒的極致匠心雕琢中,在始終懷有對(duì)求新的渴望和創(chuàng)新的膽識(shí)中,水井坊·井臺(tái)才成為了中國(guó)高端白酒市場(chǎng)的開(kāi)創(chuàng)者,開(kāi)行業(yè)先河,創(chuàng)酒中美學(xué)。
縱觀古今,對(duì)美好事物的追求也是中國(guó)人千百年來(lái)的精神底色。在美學(xué)盛典現(xiàn)場(chǎng),水井坊攜手中國(guó)東方演藝集團(tuán)打造的酒行業(yè)首個(gè)多媒體舞臺(tái)劇——《醉錦圖》,講述了時(shí)間流轉(zhuǎn)中,人對(duì)“美學(xué)”不變的追求,以酒為線索所串聯(lián)起的一幕幕人生畫卷,演盡千百年來(lái)的美學(xué)變遷;而借助時(shí)下前沿的AI技術(shù),三位世人所熟知的古代美學(xué)“頂流”——李白、蘇軾、王陽(yáng)明穿越千年,同臺(tái)“復(fù)出”,展現(xiàn)了中國(guó)傳統(tǒng)文化中生生不息的美學(xué)之魂。
王陽(yáng)明說(shuō):“古往今來(lái),能有所成者,無(wú)非是將心念付諸行動(dòng),并將其做到最好的人?!边@是從古至今,人文智慧從未斷裂的創(chuàng)造渴望,是一輩子堅(jiān)持做一件事的極致美學(xué);
蘇軾認(rèn)為:“不論身在何處,是朋友、家人、愛(ài)人的溫暖相攜讓我始終相信人間美好。”這是親人、朋友、伴侶之間的互相照拂與關(guān)懷,是愛(ài)的美學(xué);
瀟灑不羈的李白則表示:“與摯友共同攜手,一起發(fā)現(xiàn)生活里新的可能,找到看待事物新的角度,探索生命里新的道路?!?/P>
“美學(xué)的見(jiàn)解來(lái)自于上百年的人文累積和智慧,它就像美酒一樣,是一種傳承。”中央廣播電視總臺(tái)著名主持人陳偉鴻在現(xiàn)場(chǎng)表示。人們對(duì)真摯感情的追尋,對(duì)追求極致的勇氣,對(duì)創(chuàng)造的渴望,凝結(jié)成一句話就是:“從古至今,美學(xué)都無(wú)處不在,是鼓舞人們的力量和靈感”。
可以說(shuō),這是最符合這個(gè)時(shí)代的切入點(diǎn),傳遞出積極向上、追求美好的信心和引領(lǐng),為中國(guó)白酒穿越周期、消費(fèi)迭代提供了一條可行之路,也推動(dòng)酒行業(yè)向“美學(xué)時(shí)代”邁進(jìn)。
推陳出新
水井坊深耕消費(fèi)者需求
水井坊敢于高舉“美學(xué)”旗幟,一方面,是水井坊·井臺(tái)作為消費(fèi)者心目中的經(jīng)典產(chǎn)品,不僅開(kāi)創(chuàng)了高端白酒新格局,也開(kāi)創(chuàng)了酒中美學(xué);另一方面,中國(guó)傳統(tǒng)美學(xué)源源不斷地滋養(yǎng),也成為水井坊·井臺(tái)酒中美學(xué)創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展的不竭動(dòng)力。
當(dāng)前,在技術(shù)進(jìn)步和多元化消費(fèi)的趨勢(shì)下,白酒消費(fèi)領(lǐng)域正發(fā)生著從功能消費(fèi)到體驗(yàn)消費(fèi)的深刻變化,C端變得越來(lái)越重要。只有更加重視體驗(yàn)場(chǎng)景創(chuàng)新的長(zhǎng)期性和后效性,做好核心消費(fèi)者的培育深耕,品牌才能成為時(shí)間的朋友。
正是洞察到了這一改變,水井坊·井臺(tái)在美學(xué)盛典上推出了“天人共釀”的逸品之作——井臺(tái)逸品,在完善井臺(tái)產(chǎn)品線的同時(shí),提升了井臺(tái)系列產(chǎn)品核心競(jìng)爭(zhēng)力,也滿足了消費(fèi)者的多元化、個(gè)性化、品質(zhì)化的消費(fèi)需求。
具體而言,在品質(zhì)方面,井臺(tái)逸品將更高年份的基酒與稀缺的老酒相融合,延續(xù)井臺(tái)酒體甘甜、飽滿、潤(rùn)澤特點(diǎn)的同時(shí),更添飄逸。在包裝設(shè)計(jì)方面,井臺(tái)逸品升級(jí)到550毫升;整體配色在井臺(tái)的宮墻紅和琉璃金之外,增加了點(diǎn)翠藍(lán)和“時(shí)間長(zhǎng)河”的金絲帶,寓意水井坊600年“時(shí)間長(zhǎng)河”釀造出的黃金品質(zhì),代代相傳的酒中美學(xué)。歲月飄香,歷久彌新。
而在內(nèi)涵方面,水井坊首席市場(chǎng)與數(shù)字商務(wù)官周苑忻表示,在井臺(tái)“酒中美學(xué)”的基礎(chǔ)上,井臺(tái)逸品的“逸”字不僅代表藝術(shù)美學(xué)的一種境界,更是井臺(tái)逸品核心理念的解讀——灑脫,脫俗的創(chuàng)新和堅(jiān)持,不拘一格追求美好生活的人文精神?!熬_(tái)逸品就是對(duì)這種人文精神的具體演繹,讓更美好的品質(zhì)、更多美酒陪伴美好生活?!?/P>
對(duì)此,廣州美術(shù)學(xué)院教授曹雪表達(dá)了高度認(rèn)同,認(rèn)為其在內(nèi)涵上更加貼近消費(fèi)者心理,承載了消費(fèi)者追求高品質(zhì)生活的態(tài)度,自由豁達(dá)的心態(tài),以及閑適不拘的生活方式?!拔以?jīng)認(rèn)為白酒的體驗(yàn)是‘喝出義’,但如今更希望‘喝出逸’,這個(gè)逸從境界上完全獨(dú)立了出來(lái)”。
在行業(yè)步入深度調(diào)整期的當(dāng)下,白酒的品牌競(jìng)爭(zhēng)面臨著前所未有的復(fù)雜和不確定性。惟有不斷創(chuàng)新,品牌才能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中找到立足之地。而水井坊·井臺(tái)通過(guò)深耕消費(fèi)需求的創(chuàng)新,完成了從場(chǎng)景創(chuàng)新到需求創(chuàng)新的迭代深化。
蓄力春節(jié)
引領(lǐng)一個(gè)更美的時(shí)代
水井坊·井臺(tái)美學(xué)盛典作為年終重要的品牌活動(dòng),不僅在龍年即將到來(lái)時(shí),從聲量上為水井坊·井臺(tái)的春節(jié)營(yíng)銷提前蓄勢(shì),更是在消費(fèi)者既追求品質(zhì)價(jià)值也追求情緒價(jià)值的新時(shí)代,提前為產(chǎn)品豐富美學(xué)內(nèi)涵,搶占消費(fèi)者心智。
業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)為,龍年的白酒春節(jié)營(yíng)銷競(jìng)爭(zhēng)將前所未有地激烈,酒企將不斷擴(kuò)大品牌觸達(dá)邊界,圍繞春節(jié)“酒桌”,掀起更激烈的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)暴。
而在風(fēng)暴中,水井坊顯然已經(jīng)先行一步。通過(guò)《醉錦圖》、AI美學(xué)巨匠時(shí)空對(duì)談等體系化品牌動(dòng)作,美學(xué)盛典賦予了水井坊·井臺(tái)更有溫度和深度的酒中美學(xué)價(jià)值主張,也讓水井坊·井臺(tái)逸品所代表的人文精神貫穿消費(fèi)者對(duì)美好生活向往和體驗(yàn)的始終,不僅為消費(fèi)者帶來(lái)檔次與品質(zhì)雙重提升的滿足感,也讓水井坊·井臺(tái)系列產(chǎn)品成為春節(jié)期間最適合家人團(tuán)聚、朋友歡聚、共賀事業(yè)的高品質(zhì)好酒。
據(jù)了解,水井坊接下來(lái)還將與央視頻合作推出AITalk系列節(jié)目,邀請(qǐng)當(dāng)代各領(lǐng)域的知名人士與借助AI技術(shù)跨越時(shí)空而來(lái)的李白、蘇軾和王陽(yáng)明,一起進(jìn)行思想碰撞,將白酒文化和中國(guó)傳統(tǒng)文化、美學(xué)文化融合解讀,將無(wú)處不在的美學(xué)與人們的美好生活進(jìn)一步鏈接。
品牌營(yíng)銷動(dòng)作背后,是水井坊對(duì)于當(dāng)前行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)更為成熟的認(rèn)知和更加理性的實(shí)踐。從水井坊·井臺(tái)的品牌建設(shè)中,我們也相信,水井坊將成為白酒行業(yè)邁入“美學(xué)時(shí)代”的引領(lǐng)者。