遠明酒業(yè):“堅守”才能發(fā)展 “整合”才能破局
2022年11月29日09:10 來源:酒業(yè)家
乘著醬酒熱的浪潮,茅臺鎮(zhèn)的“老字號”酒廠們正迎來新一輪發(fā)展上升期,遠明酒業(yè)就是其中之一。
作為赤水河畔名副其實的老牌酒廠,遠明酒業(yè)起源于1986年,于1997年正式掛牌成立,經(jīng)過三十余年的市場沉淀,在眾多消費者心中留下了深刻的印象。近幾年,在品牌創(chuàng)始人任遠明的帶領下,遠明酒業(yè)深耕線上渠道,迅速成為茅臺鎮(zhèn)電商發(fā)貨量位居前列的品牌,在產(chǎn)品體系打造、渠道模式等方面探索出了創(chuàng)新路徑。
近期,酒業(yè)家專訪到遠明酒業(yè)市場招商部總監(jiān)程煜了解到,2022年,遠明酒業(yè)市場拓展持續(xù)推進,以恪守醬酒古法工藝為基礎,積極建設現(xiàn)代化赤水產(chǎn)業(yè)園,構(gòu)建線上、線下雙引擎驅(qū)動業(yè)務模式,打造遠明產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈。值得注意的是,2022年遠明酒業(yè)還提出了“為傳統(tǒng)醬酒守門”的全新品牌戰(zhàn)略,在這一戰(zhàn)略的推動下,遠明酒業(yè)正展現(xiàn)出高質(zhì)量發(fā)展的新動能。
01
守好“五道門”
啟動新一輪市場布局
“遠明酒業(yè)恪守工藝5道門:第一是產(chǎn)地門,不臨赤水不設廠;第二是守活糧門,不是活糧不下車;第三守天時門,不順天時不制曲;第四守工序門,不守工序不出酒;第五守年份門,不到年份不出廠?!?/P>
在程煜看來,雖然當前醬酒賽道入局者眾,市場上醬酒產(chǎn)品琳瑯滿目,但是能夠遵循傳統(tǒng)工藝,堅持古法釀造的品牌只是少數(shù)。因此,在遵循傳統(tǒng)工藝古法釀造的基礎上,今年遠明酒業(yè)提出了“守好五道門”的內(nèi)控標準,并推出了精心打磨的“守門人”系列產(chǎn)品。
以此為契機,遠明酒業(yè)也開始了新一輪的市場布局。程煜告訴酒業(yè)家:“遠明酒業(yè)在今年之前主要是通過互聯(lián)網(wǎng)銷售渠道來銷售,2022年我們針對線下市場啟動了招商,值得一提的是,我們很多經(jīng)銷商都是由消費者轉(zhuǎn)化而來。有很多消費者看到遠明品牌開始招商后,選擇從消費者轉(zhuǎn)向了經(jīng)營。”
能吸引消費者成為遠明的合作伙伴,并不僅僅因為老字號的品牌光環(huán),從招商政策來看,遠明酒業(yè)為合伙人提供的價值也獨具吸引力。程煜表示:“針對全國的經(jīng)銷商,我們除了在利潤上有高額的返利支持,針對消費者轉(zhuǎn)經(jīng)營的客戶,考慮到他們沒有太多經(jīng)營酒水的經(jīng)驗,遠明酒業(yè)會對他們進行系統(tǒng)全面的培訓,包含產(chǎn)品、市場營銷等各個方面。我們推出的合伙人模式,已經(jīng)在逐漸打破傳統(tǒng)渠道經(jīng)營白酒的模式,合伙人模式銷售可控對我們的經(jīng)銷商是沒有太大庫存壓力的?!?/P>
遠明酒業(yè)尤其重視對品鑒會的支持,程煜指出:“因為我們相信,只有讓身邊更多人喝到遠明的產(chǎn)品,才能夠推進動銷,助力我們合伙人的經(jīng)營。所以我們輔助合伙人開品鑒會,讓身邊有用酒需求的朋友參與進來,從而更好的產(chǎn)生動銷,目前遠明酒業(yè)產(chǎn)品的復購率很高?!?/P>
此外,在啟動招商之后,遠明酒業(yè)對品牌推廣大手筆投入,進一步提升了遠明酒業(yè)的品牌知名度?!拔覀兒炇鹆?.5個億的巨量引擎,以及新媒體平臺的全面投放,現(xiàn)在大家經(jīng)常在短視頻平臺可以看到知名KOL再推薦遠明的產(chǎn)品, 讓更多人了解遠明老酒品牌,讓更多的人了解遠明這個品牌,可以說我們對經(jīng)銷商的助力,還有品牌的推廣,經(jīng)過這半年時間取得了很好的成績?!背天媳硎?。
02
遠明酒業(yè)的堅守與突破
隨著白酒行業(yè)進入新一輪周期,醬酒賽道馬太效應日益凸顯。程煜觀察到,品牌集中化趨勢與消費升級趨勢正帶動醬酒市場持續(xù)向好?!皬慕衲昵叭齻€季度的數(shù)據(jù)上來看,知名醬酒品牌的營收與凈利潤是連年創(chuàng)下新高,高端酒與次高端市場持續(xù)火熱,醬酒一邊在享受 ‘醬酒熱’紅利中擴產(chǎn)能、擴地盤、擴氛圍,另一方面也在積極思考走出具有自身品牌特色的高質(zhì)量發(fā)展之路?!?/P>
在他看來,“堅守”是白酒行業(yè)持續(xù)發(fā)展的關鍵所在,“整合”則可能成為白酒行業(yè)的破局之道。“我們要堅守遠明酒業(yè)‘珍視身后名,不貪眼前利’的經(jīng)營理念,堅守傳統(tǒng)醬酒的五道門,還酒友們高性價比的傳統(tǒng)醬酒;結(jié)合當下市場整合廠里的資源,包括在建的赤水新廠區(qū),在品質(zhì)和產(chǎn)能上為經(jīng)銷商保駕護航?!?/P>
遠明酒業(yè)的堅守,在其產(chǎn)品上已經(jīng)得到了生動的詮釋。作為一個以創(chuàng)始人姓名命名、將創(chuàng)始人肖像印在瓶身上的品牌,遠明酒業(yè)品牌創(chuàng)始人任遠明曾公開表示:“把個人名字和肖像名譽作為酒廠名,就是要把自己的信譽和品質(zhì)捆綁在一起,這是對員工負責,對廣大消費者負責?!比缃?,遠明醬酒的“大胡子”肖像已成為消費者心中獨具辨識度的品牌標識,也讓遠明酒業(yè)在市場中建立了良好的消費信任感。而在進入發(fā)展新周期之際,遠明酒業(yè)決定繼續(xù)修煉內(nèi)功,在堅守品質(zhì)與工藝的基礎上,謀求新的突破。
對于醬酒而言,產(chǎn)能是品質(zhì)的重要支點。酒業(yè)家了解到,遠明酒業(yè)目前共有兩個廠區(qū),其中老廠區(qū)占地2.2萬平方米。為了更好地為產(chǎn)品提供品質(zhì)保障,滿足消費者的需求,遠明酒業(yè)新廠區(qū)已經(jīng)投入建設?!霸谡募映种拢覀冇纸顺嗨畧@區(qū),未來新廠區(qū)占地面積500畝,產(chǎn)能預計達到1.5萬噸左右?!背天细嬖V酒業(yè)家。
他進一步表示,“為了能夠更好滿足消費者視覺上的沖擊,我們對產(chǎn)品包裝不斷進行升級。另外會不斷加大品牌推廣力度?!?/P>
有聲音認為,隨著線下招商的全面啟動,遠明酒業(yè)的“老字號”品牌魅力與新周期的發(fā)展勢能將得到全面釋放,成為優(yōu)質(zhì)醬酒資源稀缺的行業(yè)環(huán)境下,經(jīng)銷商醬酒代理資源的價值之選。