得中原者得天下。

　　繼8月5日在山東青島舉行“慢系列”產(chǎn)品首發(fā)儀式后，時隔3天，8月8日，金醬酒業(yè)“慢系列”全國推介會在河南鄭州舉行，打響了“慢系列”進擊中原的第一槍。

　　中國酒市看中原，中原酒市看河南。一方面，500多億容量的河南白酒市場一直是中國萬億酒類市場“風(fēng)向標(biāo)”般的存在，尤其是醬香白酒在這里獲得了快速發(fā)展，已占“半壁江山”；另一方面，經(jīng)濟疲軟期、疫情反復(fù)期、醬酒回調(diào)期“三期疊加”已成為醬酒發(fā)展的基本面。在此背景下，選對市場對一個新品來說十分重要，而金醬“慢系列”以259元/瓶-899元/瓶不等的四款產(chǎn)品“豫見”河南消費者，可謂是恰逢其會。

　　在行業(yè)人士看來，面對群雄環(huán)伺、潛力巨大的的戰(zhàn)略級市場，“慢系列”挺進河南，無疑是一次充滿戰(zhàn)略眼光的布局，將不斷夯金醬在河南市場的根基。

　　“慢系列”進擊鄭州，金醬有何底氣？

　　金醬“慢系列”進擊中原的首站選在鄭州，足見其對河南市場的重視。

　　當(dāng)天的推薦會現(xiàn)場大咖云集：河南省酒業(yè)協(xié)會會長熊玉亮、酒業(yè)公益品牌酉賢創(chuàng)始人吳勇、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院釀酒技術(shù)研發(fā)部副主任韓興林、金醬酒業(yè)董事長汪洪彬、副董事長曾貴平、總經(jīng)理鐘麗以及眾多河南酒商出席。

　　“品牌是企業(yè)的護城河，在越來越趨向理性的消費環(huán)境下，打造品牌，除了高性價比，企業(yè)的營銷落地也是不可或缺的。”熊玉亮在致辭中表示，過去這一年，河南白酒市場面臨“多事之秋”，出現(xiàn)了動銷偏弱、渠道庫存積壓、競爭內(nèi)卷的現(xiàn)象，“但越是在低迷時期，越是在動蕩時期，越是要堅定信心，穩(wěn)住陣腳?！?/P>

　　“醬酒企業(yè)要想在這波調(diào)整期中脫穎而出，必須要解決‘質(zhì)量提振’‘雜牌清出’‘價格親民’‘服務(wù)貼身’這四大關(guān)鍵命題?！毙苡窳林赋觯骸敖疳u酒業(yè)這兩年在河南的發(fā)展我是看在眼里的，業(yè)績不斷攀升，品牌影響力不斷擴大，在河南這個酒窩子里，這是件不容易的事，但這也恰恰說明了金醬酒在品質(zhì)、在品牌、在管理上是有所建樹的?！?/P>

　　汪洪彬在致辭中表示，河南市場作為醬酒第一波興起的省級市場，也是金醬最早成立辦事處、重點關(guān)注的市場，河南的經(jīng)銷商敢闖敢拼，讓河南成為醬酒行業(yè)發(fā)展不可或缺的市場。

　　“高品質(zhì)始終是醬酒企業(yè)的核心競爭力，而競爭發(fā)展到一定階段，一定是品牌的競爭，企業(yè)所有的經(jīng)營投入都是在為品牌做積淀?！蓖艉楸驈娬{(diào)說：“金醬此次推出的‘慢系列’核心產(chǎn)品，融入了金醬對產(chǎn)品的匠心態(tài)度，是做好品牌和大單品戰(zhàn)略的落地與實踐?！?/P>

　　四大升級、四大新品、四大堅持

　　金醬2.0戰(zhàn)略擲地有聲

　　眾所周知，河南市場是醬酒非常重要的主銷地。據(jù)河南省酒業(yè)協(xié)會的數(shù)據(jù)顯示，2021年醬酒在河南白酒市場的銷售占比達到了50%，約300億元。

　　早有預(yù)見的金醬，在多年前便著手對河南市場進行布局，精耕中原。

　　2018年，金醬酒業(yè)河南辦事處正式成立；2019年，金醬酒業(yè)開始品牌化運作，并加強河南市場的建設(shè)；2020年9月，金醬酒業(yè)河南辦事處升格為河南金醬酒業(yè)有限公司，成為河南糖酒食品流通協(xié)會副會長單位，夯實了金醬在河南市場的基礎(chǔ)，如今，河南市場的銷售額在金醬整體銷售中的占比提升到了30%以上，銷售觸手逐漸拓展下沉到了河南的108個縣。

　　2021年，金醬用銷售超10億的規(guī)模為1.0時代畫上了完美句號，并在此基礎(chǔ)上，開啟了金醬戰(zhàn)略的2.0時代。

　　據(jù)酒業(yè)家了解，在2.0時代，金醬將進行四大升級：戰(zhàn)略升級——由高速增長向高質(zhì)量發(fā)展升級；結(jié)構(gòu)升級——抓兩手，一手抓優(yōu)化開發(fā)商，一手抓孵化自營大單品；模式升級——從過去的B端驅(qū)動向BC端聯(lián)動升級；營銷升級——以銷售為主向品牌營銷為主升級。

　　對此，吳勇認(rèn)為，白酒行業(yè)整體處于成熟期，社會結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變，量增有瓶頸，技術(shù)創(chuàng)新成為新的驅(qū)動力。醬酒正在進入核心競爭力的打造階段，“生態(tài)、產(chǎn)業(yè)和消費”是醬酒高質(zhì)量發(fā)展的不二選擇。在傳承的基礎(chǔ)上，用技術(shù)創(chuàng)新、品質(zhì)提升，工匠精神鑄造金醬2.0時代，這也是金醬必然要走的未來之路。

　　此次推介會的產(chǎn)品，是金醬最近推出的“慢系列”，包含了“慢道”“慢工”“慢造”“慢品”四款新品。新產(chǎn)品以“真時間，珍醬香”為核心設(shè)計理念，秉承“品質(zhì)為金，醬傳天下”的工匠精神，由金醬酒業(yè)董事長汪洪彬親自把關(guān)，集中了金醬最頂尖的技術(shù)團隊，耗時近一年打造而成的珍貴醬香產(chǎn)品，酒體品質(zhì)升級，個性更加鮮明。

　　在當(dāng)天的推薦會上，金醬邀請了包括韓興林等國家級品酒師對“慢品”做出品評。專家們給出了“酒體微黃透明、醬香突出、陳香曲香優(yōu)雅舒適、入口綿柔醇厚、諸味協(xié)調(diào)、回味悠長、空杯留香特久，具有優(yōu)質(zhì)醬香型白酒典型風(fēng)格”的高度評價。

　　“品質(zhì)為金，醬傳天下”，這是金醬始終奉行的原則，正如遵義市（仁懷市）酒業(yè)協(xié)會執(zhí)行副會長兼秘書長呂玉華所說，“我看著金醬一步步踏踏實實走來，汪洪彬在釀酒圈經(jīng)過多年的學(xué)習(xí)、思考和探索，對金醬品質(zhì)、品牌理念逐漸清晰，以堅持長期主義、以實業(yè)心態(tài)專注投入醬酒市場，注重產(chǎn)品質(zhì)量及品牌發(fā)展，已成為汪洪彬和金醬的發(fā)展原則?！?/P>

　　“金醬酒業(yè)在酒企林立的酒鄉(xiāng)成長為規(guī)模企業(yè)，靠的就是品質(zhì)。”汪洪彬表示，從企業(yè)成立至今，“好醬香，金醬造”一直是企業(yè)的經(jīng)營宗旨，從未改變，現(xiàn)在不會，將來更不會變。未來，金醬一定會堅持做品質(zhì)不動搖，堅持做品牌不動搖、堅持做現(xiàn)代化管理型企業(yè)不動搖、堅持客戶利益優(yōu)先、合作共贏的開放式合作理念不動搖。

　　在行業(yè)人士看來，金醬有六大優(yōu)勢：產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢、產(chǎn)能優(yōu)勢、品質(zhì)優(yōu)勢、生態(tài)優(yōu)勢、決策優(yōu)勢、技術(shù)優(yōu)勢。醬酒競爭已經(jīng)從品類競爭轉(zhuǎn)向品牌競爭，面對新挑戰(zhàn)，金醬將一如既往走品牌化發(fā)展道路，守正創(chuàng)新，學(xué)習(xí)榜樣的力量，走現(xiàn)代管理發(fā)展路線，用數(shù)字化、規(guī)范化、規(guī)?；癁榻?jīng)營賦能。

　　據(jù)悉，金醬的渠道基礎(chǔ)和品牌基礎(chǔ)已初步成型，目前已布局全國21個銷售大區(qū)。未來，金醬將繼續(xù)奉行長期主義、做時間的朋友，利用六大優(yōu)勢，下好“苦”功夫、練好“真”功夫、做好“慢”功夫。

　　“慢品人間煙火色，閑觀萬事歲月長”。從四大升級、四大單品，四大堅守中，可以看出金醬酒業(yè)對品質(zhì)的篤信、篤行，“快中求慢”的哲學(xué)思想以及始終奉行的長期主義，金醬2.0戰(zhàn)略擲地有聲。

　　未來，金醬將在中原大地演繹出怎樣的“以慢為快”？我們拭目以待！