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開(kāi)啟全面市場(chǎng)化 瀘州老窖1952的未來(lái)空間有多大?

2022年07月13日09:08   來(lái)源:酒業(yè)家

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  時(shí)間的車(chē)輪緩緩向前,今年距1952年第一屆全國(guó)名酒評(píng)選剛好過(guò)去70年。回望名酒70年崢嶸歲月,1952年對(duì)于整個(gè)白酒行業(yè)絕對(duì)是具有劃時(shí)代意義的一年,在此之前,中國(guó)白酒沒(méi)有名酒概念,在此之后,瀘州老窖蟬聯(lián)五屆名酒評(píng)選,開(kāi)創(chuàng)并引領(lǐng)中國(guó)名酒時(shí)代,成為中國(guó)白酒行業(yè)當(dāng)之無(wú)愧的時(shí)代楷模。

  “時(shí)代經(jīng)典,致敬成都”。7月8日,瀘州老窖1952上市發(fā)布會(huì)在成都舉行。站在名酒70年的當(dāng)口,瀘州老窖1952未來(lái)將以“中國(guó)名酒開(kāi)創(chuàng)者”之姿,守護(hù)和重塑高端濃香型白酒名酒價(jià)值標(biāo)桿,開(kāi)啟屬于瀘州老窖的中國(guó)名酒新征程。

  重構(gòu)品牌價(jià)值

  1952攜四大品牌勢(shì)能復(fù)興瀘州老窖

  眾所周知,以國(guó)窖1573和瀘州老窖系列為主的“雙品牌”戰(zhàn)略,一直是瀘州老窖品牌體系中至關(guān)重要的一環(huán)。

  1996年,瀘州老窖的1573國(guó)寶窖池群入選白酒行業(yè)“全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位”,榮膺“中國(guó)第一窖”的美稱(chēng),2001年,瀘州老窖順勢(shì)推出國(guó)窖1573,歷經(jīng)二十多年發(fā)展,國(guó)窖1573在高端白酒市場(chǎng)銷(xiāo)量的市占率在14%左右,已在高端白酒品牌中穩(wěn)占前三甲,成為中國(guó)高端濃香的代表。

  如果說(shuō)國(guó)窖1573扛起了濃香白酒發(fā)展的使命,那么,1952就是要扛起瀘州老窖品牌價(jià)值的偉大復(fù)興。

  ▲瀘州老窖銷(xiāo)售有限公司黨委書(shū)記、總經(jīng)理張彪現(xiàn)場(chǎng)致辭

  談及1952對(duì)于瀘州老窖品牌的意義,瀘州老窖銷(xiāo)售有限公司黨委書(shū)記、總經(jīng)理張彪指出,瀘州老窖品牌在2000年以前有著非常璀璨的歷史,特別是在以產(chǎn)定銷(xiāo)的計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代,瀘州老窖更是行業(yè)當(dāng)之無(wú)愧的龍頭,但隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的到來(lái),一些品牌因忽視推廣而逐漸蒙塵,站在十四五的開(kāi)端,瀘州老窖的品牌價(jià)值顯然需要重塑。

  如何重塑?瀘州老窖國(guó)窖酒類(lèi)銷(xiāo)售股份有限公司黨支部書(shū)記、總經(jīng)理張良則給出了答案——“瀘州老窖1952就是以超越中國(guó)白酒品類(lèi)的視野和格局,來(lái)重新定位中國(guó)名酒的表達(dá)方式?!?/P>

  張良表示,在名酒70年的新征程上,瀘州老窖要通過(guò)1952這個(gè)戰(zhàn)略單品,在高端的強(qiáng)勢(shì)天空,重新實(shí)現(xiàn)瀘州老窖品牌的偉大復(fù)興,重構(gòu)瀘州老窖系列品牌價(jià)值,在次高端、高端消費(fèi)人群中,喚醒瀘州老窖品牌的輝煌記憶。

  ▲瀘州老窖國(guó)窖酒類(lèi)銷(xiāo)售股份有限公司黨支部書(shū)記、總經(jīng)理張良現(xiàn)場(chǎng)致辭

  如何喚醒?瀘州老窖認(rèn)為,1952有四大品牌勢(shì)能。

  一是經(jīng)典的名酒。瀘州老窖是中國(guó)酒業(yè)唯一蟬聯(lián)5屆“中國(guó)名酒”稱(chēng)號(hào)的濃香型白酒品牌。

  二是經(jīng)典的濃香。1952有非常厚重的歷史味道,酒體設(shè)計(jì)采用5年的洞藏基酒,加傳奇洞藏老酒勾調(diào)而成。

  三是經(jīng)典的技藝。瀘州老窖從1324年第一代祖師爺郭懷玉傳承至今已有24代,1952通過(guò)對(duì)經(jīng)典釀酒技藝的復(fù)刻,還原瀘州老窖經(jīng)典定位味道。

  四是經(jīng)典的窖池。千年老窖萬(wàn)年糟,酒好還需窖池老,濃香型白酒對(duì)于窖池的歷史是非常講究的,而瀘州老窖則擁有著行業(yè)內(nèi)最多的老窖池資源。

  數(shù)據(jù)顯示,在整個(gè)行業(yè)里,瀘州老窖占據(jù)了91.3%的老窖池,這也從根本上保障了1952的經(jīng)典口感和味道。

  值得注意的是,不僅內(nèi)核經(jīng)典,身懷名酒血脈的瀘州老窖1952在設(shè)計(jì)上同樣經(jīng)典,與國(guó)窖1573同出一人之手。

  里程碑式的瓶身,寓意1952將開(kāi)創(chuàng)中國(guó)經(jīng)典白酒的風(fēng)向標(biāo),而紅旗+徽章的組合則在彰顯蟬聯(lián)五屆名酒榮耀的同時(shí),把消費(fèi)者拉回那個(gè)每個(gè)行業(yè)都勇于開(kāi)創(chuàng)的年代。

  與城市同頻共振,1952的全面市場(chǎng)化之路

  張彪在發(fā)布會(huì)上強(qiáng)調(diào),“瀘州老窖1952所打造的品牌主張叫時(shí)代經(jīng)典,致敬開(kāi)創(chuàng)”。

  從這一點(diǎn)上看,任何與開(kāi)創(chuàng)有關(guān)的人或事件,都在瀘州老窖1952的品牌射程范圍之內(nèi)。從獨(dú)家冠名《冠軍對(duì)冠軍》,到攜手人民網(wǎng)推出“文藝星開(kāi)講·《功勛》系列訪談”,再到助力中國(guó)國(guó)家隊(duì)備戰(zhàn)冬奧會(huì),作為瀘州老窖高端市場(chǎng)戰(zhàn)略核心大單品,瀘州老窖1952創(chuàng)新講述各個(gè)領(lǐng)域的開(kāi)創(chuàng)故事,致敬時(shí)代榮光。

  回到此次發(fā)布會(huì)的主題“時(shí)代經(jīng)典,致敬成都”,瀘州老窖將1952的區(qū)域發(fā)布會(huì)首站設(shè)在成都,又有著怎樣的考量呢?

  酒業(yè)家認(rèn)為,主要有以下幾點(diǎn):

  一是取“成功之都”的寓意。

  一年成聚,兩年成邑,三年成都,千百年來(lái),從三星堆古蜀文明,到如今的時(shí)尚之都、網(wǎng)紅之都、創(chuàng)新之都,成都的發(fā)展就是一條堪稱(chēng)藍(lán)本的成功之路。

  二是基于特殊的緣分。

  1952年,新中國(guó)的第一條自主設(shè)計(jì)施工,完全采用國(guó)產(chǎn)材料修建的成渝鐵路建成通車(chē),也正是在這一年,瀘州老窖首次榮獲“中國(guó)名酒”稱(chēng)號(hào),在百?gòu)U待興之際,扛起推動(dòng)中國(guó)白酒品質(zhì)升級(jí)和創(chuàng)新發(fā)展的重任,為行業(yè)發(fā)展作出突出貢獻(xiàn)。

  70年里,從“蜀道難”到“全球通”,成都發(fā)生了天翻地覆的變化,而瀘州老窖的70年名酒之路,也與成都這座城市一樣都經(jīng)歷巨變,因開(kāi)創(chuàng)而歷久彌新。

  三是濃香大本營(yíng)的戰(zhàn)略要地。

  川酒以濃香聞名,而成都是川酒的大本營(yíng),作為中國(guó)白酒行業(yè)中第一個(gè)銷(xiāo)售上億的企業(yè),濃香鼻祖瀘州老窖的成功與成都密不可分。

  此外,成都有“四美”——美食、美景、美人、美酒。其中,美酒受天府之國(guó)千百年來(lái)的酒文化孕養(yǎng),再經(jīng)歷屆春糖加持,造就了成都聞名全國(guó)的酒窩子美名,早已成為酒類(lèi)新品發(fā)布的必爭(zhēng)之地。

  四是最主要的,作為承載著重要社會(huì)價(jià)值的中國(guó)名酒企業(yè),瀘州老窖始終與城市發(fā)展同頻共振。

  如果說(shuō)文體跨界聯(lián)動(dòng),是瀘州老窖在品牌創(chuàng)新推廣上的嘗試突破,那致敬城市,與城市榮耀背后,一個(gè)個(gè)充滿(mǎn)拼搏精神,投身于城市建設(shè)的開(kāi)創(chuàng)者共同奮進(jìn),則是瀘州老窖深入市場(chǎng)渠道和消費(fèi)市場(chǎng)的果斷出擊。

  與去年在上海的全球首發(fā)不同,這一次成都的發(fā)布會(huì),則直接面向經(jīng)銷(xiāo)商、消費(fèi)者,以及各個(gè)行業(yè)的意見(jiàn)領(lǐng)袖,這是瀘州老窖1952全面市場(chǎng)化的表現(xiàn),然而,成都只是個(gè)開(kāi)始。

  毋庸置疑,隨著成都發(fā)布會(huì)的圓滿(mǎn)落幕,未來(lái),瀘州老窖1952將手持此次成都的經(jīng)驗(yàn)為模板,與更多城市同頻共振,與更多城市的開(kāi)創(chuàng)者,尋求物質(zhì)到精神的雙契合。

  根據(jù)艾媒咨詢(xún)數(shù)據(jù)顯示,在2021年我國(guó)白酒消費(fèi)者人群畫(huà)像中,中高收入人群在白酒消費(fèi)群體中的占比為65.90%,這部分人群主要以高端和次高端白酒為主要消費(fèi)品類(lèi)。

  從白酒市場(chǎng)目前的情況來(lái)看,在消費(fèi)升級(jí)的加持下,800-1000元的價(jià)格帶目前正處于量?jī)r(jià)齊升階段。值得注意的是,作為瀘州老窖在千元價(jià)位段的核心戰(zhàn)略大單品,瀘州老窖1952市場(chǎng)零售價(jià)899元正好就落在這一區(qū)間,未來(lái)增長(zhǎng)空間不可限量。

  酒業(yè)家關(guān)注到,近年來(lái),低度國(guó)窖1573受益于中高端擴(kuò)容、價(jià)格帶向上裂變的行業(yè)趨勢(shì),在偏好消費(fèi)低度產(chǎn)品的華北區(qū)域迅速放量。毫無(wú)疑問(wèn),隨著瀘州老窖1952的持續(xù)推出,瀘州老窖在高端將再添一員“猛將”。

  可以預(yù)見(jiàn),未來(lái),瀘州老窖1952將與國(guó)窖1573互為犄角,在高端、超高端市場(chǎng)攜手并進(jìn),共同掘金。而歷經(jīng)70年名酒發(fā)展歷程的瀘州老窖,正重新煥發(fā)生機(jī),一如張彪在結(jié)尾所述:“走過(guò)名酒70年,我們希望在未來(lái)的歷史長(zhǎng)河中,繼續(xù)不斷地去提升我們服務(wù)市場(chǎng)的能力,以更好的創(chuàng)新場(chǎng)景打造,為消費(fèi)多元化的時(shí)代提供更多美酒、更多品牌推廣和打造場(chǎng)景的機(jī)會(huì)”。

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