隨著“醬酒熱”向消費端一步步傳導(dǎo)，目前整個白酒行業(yè)對醬酒消費趨勢的洞察也在步步深入。

　　乾隆江南酒業(yè)蹄疾步穩(wěn)發(fā)展的同時，也以推動乾醬的發(fā)展作為己任，勇立潮頭、一路向前。自2020年年底乾隆江南“乾醬”上市以來，已迅速完成品牌傳播、產(chǎn)品開發(fā)、招商落地、終端動銷等工作，并獲得“中國酒業(yè)酒類新品青酌獎”等榮譽(yù)稱號，每一步都走得穩(wěn)健而踏實。

　　近期乾隆江南·水韻乾醬以國潮新醬酒之名驚艷上市，主打商務(wù)宴請場景，進(jìn)一步豐富了乾醬醬酒的產(chǎn)品線，也標(biāo)志著乾隆江南醬酒強(qiáng)化渠道細(xì)分的新開端。

　　定義國潮新醬酒

　　水韻乾醬璀璨上市

　　一直以來，乾隆江南酒業(yè)就將“打造東部醬香特色品牌，打造東部0EM生產(chǎn)基地，打造東部原酒釀造基地”作為企業(yè)發(fā)展的長期目標(biāo)。乾醬的強(qiáng)勢崛起，正逐漸推動這一目標(biāo)向前邁進(jìn)。

　　瞄準(zhǔn)消費力更加活躍的“商務(wù)宴請”“婚宴宴請”的主流圈層，乾隆江南酒業(yè)于4月28日上市了兩款醬酒新品——53度水韻乾醬和46度水韻乾醬，定價399元和369元，主打商務(wù)宴請場景。

　　當(dāng)前，一線醬酒品牌過高的價格讓廣大消費群眾望而卻步。而“水韻乾醬”的問世，可以說極好地填補(bǔ)了剛需型消費空檔，既滿足了民眾“好價購醬酒”的愿望，也使乾醬品牌美譽(yù)度得到了極大的提升。

　　作為滿足商務(wù)以及宴席消費的剛需型產(chǎn)品，水韻乾醬的誕生從一開始就與眾不同。水韻乾醬以國潮文化為核心元素，清亮透明，醬香柔雅，細(xì)膩醇厚，回味悠長，空杯留香持久，將經(jīng)典的元素與創(chuàng)新的國潮風(fēng)格進(jìn)行完美融合，打造出一款顏值和內(nèi)涵出眾的個性化產(chǎn)品。

　　以水為韻、以酒興城，水韻乾醬誕生的靈感也來自于宿遷三大名片之一——“水韻名城”。宿遷坐擁三河兩湖一濕地，年均氣溫15度、濕度達(dá)80%，年光照時間2290小時以上，優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境造就釀酒微生物富集，形成絕佳釀酒環(huán)境。水韻乾醬產(chǎn)于全球三大濕地名酒產(chǎn)區(qū)之一，洪澤湖濕地，獨特的氣候、水源以及土壤環(huán)境，非常適合釀酒微生物的生長、繁殖與代謝，孕育出的酒具有不可復(fù)制的地域性特征。

　　“水韻乾醬”設(shè)計上以一襲經(jīng)典的青藍(lán)色融合古典的風(fēng)味，訴說著千年以來不變的江南；盒身處的“水韻”字樣若隱若現(xiàn)，宛如湖水中的一波漣漪，與整體使用的青色交相輝映，演繹了江南水鄉(xiāng)的生機(jī)之美。并以插畫的形式將“游龍”、“牡丹”、“祥云”和“高山”等寓意祥瑞的元素結(jié)合到一起，描繪了一幅吉祥如意的美滿畫卷。國潮經(jīng)典圖案組成畫面中的主要元素，更容易喚起人們心中喜慶的情緒。

　　水韻乾醬生產(chǎn)上嚴(yán)格按照“12987”工藝流程進(jìn)行，在傳統(tǒng)坤沙工藝基礎(chǔ)上，創(chuàng)新研發(fā)了“多糧多菌、三曲融合、控溫堆積”乾醬三技，這是對傳統(tǒng)醬香型、芝麻香型、董香型白酒生產(chǎn)工藝的融合與升級。

　　在產(chǎn)品力優(yōu)勢上，水韻乾醬也以高標(biāo)準(zhǔn)對標(biāo)主流醬酒產(chǎn)品，采用貯存5年以上基酒，比例不低于80%，恒溫窖藏10年以上陳年酒及不同風(fēng)格的調(diào)味酒，清亮透明，醬香柔雅，細(xì)膩醇厚，回味悠長，空杯留香持久?？梢哉f在自成一派中，讓消費者盡享醬酒的優(yōu)雅舒適品味。

　　行走的“高性價”大單品

　　水韻乾醬為何未來可期？

　　當(dāng)前消費者對產(chǎn)品的品質(zhì)更加敏感，對高品質(zhì)健康生活需求愈發(fā)迫切，白酒產(chǎn)品的消費同樣，也開始進(jìn)入了品質(zhì)消費階段，“少喝酒，喝好酒，喝健康酒”正是響應(yīng)著這一品質(zhì)需求的表達(dá)方式。

　　隨著醬酒市場的逐步滲透，稀缺性、健康性也越來越受人們追捧，醬香酒也逐步變成了品質(zhì)代名詞。

　　擁有如此優(yōu)勢的醬酒只要逐步引爆核心消費層便可獲得更大成功。那么，水韻乾醬有何底氣能站穩(wěn)“高性價”醬酒的舞臺呢？

　　在產(chǎn)品定位上，水韻乾醬也是乾隆江南酒業(yè)當(dāng)前聚焦資源強(qiáng)力打造的大產(chǎn)品之一，為了讓更多經(jīng)銷商能提前享受醬酒品類發(fā)展的紅利，乾隆江南酒業(yè)力推當(dāng)前的貿(mào)易模式向消費者運(yùn)營模式轉(zhuǎn)換，以全控價模式，強(qiáng)化價值鏈剛性，保證價格和市場秩序的持續(xù)穩(wěn)定，保證合作伙伴的長期利益。

　　當(dāng)下，不僅是消費者也變得逐漸理性，經(jīng)銷商也在尋找短期利潤與長線發(fā)展的機(jī)遇。可以看到未來，醬酒發(fā)展很大部分的增長點在于醬酒消費的全民化。讓絕大部分經(jīng)銷商入局分享紅利，又能夠為消費者提供兼具品質(zhì)與價格雙重優(yōu)勢的產(chǎn)品，占位中檔的水韻乾醬無疑成為經(jīng)銷商們搶位醬酒品類熱的最優(yōu)的選擇之一。

　　“醬酒市場唯獨在300元左右的價位段，目前尚未誕生真正具有代表性和引領(lǐng)性的品牌，這也是水韻乾醬在定價時的考量。毫無意外，對一瓶產(chǎn)自濕地名酒產(chǎn)區(qū)、采用傳統(tǒng)12987釀造技藝、且顏值爆表，國潮風(fēng)格的醬酒而言，300多元的成交價格，將是消費者的性價比之選”有江蘇酒商對酒業(yè)家表示。

　　不僅如此，在串聯(lián)多元消費場景方面，水韻乾醬更勝一籌。不論是送禮、收藏、宴席還是自飲，品味一絕、品相獨特，其主打柔雅型醬酒，陳年老酒含量高，兼具的高性價比也讓它成為消費者品味醬酒的優(yōu)先選項。

　　一直以來，乾隆江南酒業(yè)堅持創(chuàng)新驅(qū)動，推動高質(zhì)量發(fā)展，在品質(zhì)、品牌、產(chǎn)能、營銷等方面持續(xù)加大資金投入。水韻乾醬的推出，歷經(jīng)春夏秋冬，經(jīng)歷歲月積淀，每一滴乾醬酒不僅是技藝的升級更是乾隆江南團(tuán)隊心血的結(jié)晶，相信這份誠意之作也能打動更多對品質(zhì)有追求的消費者和對市場有強(qiáng)烈需求的經(jīng)銷商。

　　酒業(yè)家獲悉，為力推新品上市，禮敬消費者，即日起購買水韻乾醬，掃瓶身二維碼參與中獎活動，瓶瓶有獎，最高贏取華為MATE 40手機(jī)一部，乾隆江南寵粉再升級，驚喜連連，精彩不斷。