“茅瀘會(huì)晤” 川黔產(chǎn)區(qū)競(jìng)合發(fā)展再加速
2022年03月14日09:08 來(lái)源:酒業(yè)家
3月7日,茅臺(tái)集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng),股份公司董事長(zhǎng)丁雄軍,茅臺(tái)集團(tuán)黨委副書記、總經(jīng)理李靜仁,茅臺(tái)集團(tuán)黨委副書記、紀(jì)委書記卓瑪才讓一行率隊(duì)到瀘州老窖考察交流。瀘州老窖集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)兼瀘州老窖股份有限公司黨委書記、董事長(zhǎng)劉淼,瀘州老窖股份有限公司黨委副書記、總經(jīng)理林鋒及在瀘領(lǐng)導(dǎo)班子成員陪同。開(kāi)年以來(lái),雙方的首次超高規(guī)格互動(dòng)釋放了什么信號(hào)?
茅、瀘核心高管聚首瀘州,開(kāi)啟“美美與共”新局面
此次,茅臺(tái)考察團(tuán)一行在劉淼的陪同下參觀了瀘州老窖黃艤釀酒生態(tài)園,共同感受 “傳承古法、純糧釀造、傳統(tǒng)工藝、智能科技”的魅力。隨后,茅臺(tái)考察團(tuán)一行還逐一參觀了瀘州老窖制曲車間、1573國(guó)寶窖池群,全方位沉浸式地體驗(yàn)了行業(yè)領(lǐng)先的智能釀造科技,感受了瀘州老窖“濃香鼻祖”“濃香正宗”的深厚底蘊(yùn)。
隨后,雙方圍繞各自企業(yè)基本情況、技改擴(kuò)能、文化建設(shè)、社會(huì)責(zé)任等方面進(jìn)行了座談交流。
丁雄軍在發(fā)言中表示,茅臺(tái)與瀘州老窖作為中國(guó)傳統(tǒng)白酒企業(yè),有著深厚的情誼,兩者在傳承白酒釀造工藝的同時(shí),不斷與時(shí)俱進(jìn)、改革創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)釀造古法與現(xiàn)代工業(yè)技術(shù)的完美融合,更好滿足了消費(fèi)者對(duì)美酒的需求、對(duì)美好生活的需要。
丁雄軍認(rèn)為,為更好地“勾兌古今、共釀美好”,共商酒是、共謀未來(lái),合力推動(dòng)中國(guó)白酒行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展需共同做好六個(gè)堅(jiān)持:一是堅(jiān)持質(zhì)量信仰,品質(zhì)是白酒行業(yè)不變的質(zhì)量信仰;二是堅(jiān)持綠色發(fā)展,堅(jiān)定不移走生態(tài)循環(huán)可持續(xù)發(fā)展道路;三是堅(jiān)持守正創(chuàng)新,做到傳承不守舊、創(chuàng)新不離宗;四是堅(jiān)持美美與共,形成良好的行業(yè)生態(tài),實(shí)現(xiàn)良性發(fā)展;五是堅(jiān)持文化賦能,將文化資源轉(zhuǎn)化為發(fā)展動(dòng)能;六是堅(jiān)持責(zé)任擔(dān)當(dāng),為經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展作出新的更大貢獻(xiàn)。
劉淼對(duì)茅臺(tái)集團(tuán)一行的到來(lái)表示熱烈歡迎,并在座談發(fā)言中談到,茅臺(tái)作為行業(yè)龍頭,為行業(yè)發(fā)展做出了良好表率,為整個(gè)白酒行業(yè)起到了推動(dòng)引領(lǐng)作用。同時(shí),瀘州老窖在向茅臺(tái)學(xué)習(xí)的過(guò)程中,要做好“五心”,為中國(guó)白酒行業(yè)努力奮進(jìn),全力推動(dòng)中國(guó)白酒走向更廣闊的世界舞臺(tái):一是不忘初心,肩負(fù)起中國(guó)白酒永續(xù)傳承的責(zé)任;二是堅(jiān)守匠心,肩負(fù)起中國(guó)白酒健康發(fā)展的責(zé)任;三是堅(jiān)定信心,肩負(fù)起中國(guó)白酒品牌興業(yè)的責(zé)任;四是樹(shù)立雄心,肩負(fù)起中國(guó)白酒走向世界的責(zé)任;五是奉獻(xiàn)愛(ài)心,肩負(fù)起中國(guó)白酒回饋社會(huì)的責(zé)任。
座談會(huì)上,茅臺(tái)集團(tuán)黨委副書記、總經(jīng)理李靜仁,瀘州老窖股份有限公司黨委副書記、總經(jīng)理林鋒還在交流過(guò)程中分別表達(dá)了兩家企業(yè)今后要多走動(dòng)交流、相互借鑒、相互促進(jìn)的期望。
作為中國(guó)優(yōu)秀白酒企業(yè)代表,茅臺(tái)與瀘州老窖承載著華夏幾千年來(lái)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的釀酒文化底蘊(yùn),在傳承、創(chuàng)新中攜手助推中國(guó)白酒走向更廣闊的舞臺(tái)。此次雙方的會(huì)師也預(yù)示著,作為濃香型白酒和醬香型白酒的典型代表,瀘州老窖與茅臺(tái)將充分發(fā)揮兩大名酒的使命與擔(dān)當(dāng),以振興中國(guó)白酒發(fā)展為己任,共釀美好,全力推動(dòng)中國(guó)白酒行業(yè)走向更廣闊的世界舞臺(tái)。
名酒70年,茅瀘握手加速川黔產(chǎn)區(qū)競(jìng)合發(fā)展
2022年恰逢中國(guó)名酒70年,在這70年的發(fā)展歷程中,瀘州老窖始終走在時(shí)代前沿,在科學(xué)研究、人才培育、產(chǎn)業(yè)貢獻(xiàn)等諸多方面為中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展作出了突出貢獻(xiàn)。
在中國(guó)名酒的歷史舞臺(tái)上,瀘州老窖與茅臺(tái)也有過(guò)多次“會(huì)晤”。1952年,在第一屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)上,瀘州老窖與茅臺(tái)獲評(píng)為“中國(guó)四大名白酒”,更是唯一蟬聯(lián)五屆“中國(guó)名酒”稱號(hào)的濃香型和醬香型白酒,分別被確定為濃香型白酒和醬香型白酒的典型代表。
作為同處地球同緯度上釀造優(yōu)質(zhì)純正蒸餾酒的 “中國(guó)白酒金三角”生態(tài)區(qū),共同的責(zé)任驅(qū)使雙方以振興中國(guó)白酒、白酒文化為己任:2008年,瀘州老窖攜手茅臺(tái)、汾酒共同代表中國(guó)蒸餾酒傳統(tǒng)釀制技藝聯(lián)合申報(bào)聯(lián)合國(guó)“人類口頭與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”名錄;2021年,瀘州老窖與茅臺(tái)等8家白酒企業(yè)共同簽署了《中國(guó)白酒聯(lián)合申遺共識(shí)》,為保護(hù)中華文化遺產(chǎn)、弘揚(yáng)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化貢獻(xiàn)力量。
瀘州老窖、茅臺(tái)的背后,更是中國(guó)白酒兩大超級(jí)產(chǎn)區(qū)。在白酒行業(yè),川酒和黔酒具有不可動(dòng)搖的地位,川黔板塊作為中國(guó)白酒的核心組成部分,亦擁有不可復(fù)制的地理、文化和產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì)。
從地理上看,川黔兩地同處長(zhǎng)江上游及支流流域,位于北緯28度左右,被聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織專家認(rèn)定為世界上適合釀造純正糧食蒸餾酒的地區(qū)。憑借這一區(qū)域優(yōu)勢(shì),集中孕育出了瀘州老窖、茅臺(tái)等8大名酒品牌,占中國(guó)17大名酒的47%。隨著歷史的發(fā)展和文明的演進(jìn),川黔兩地更成為了中國(guó)濃香型和醬香型白酒的發(fā)源地,留下了許多寶貴的釀酒文化遺產(chǎn)。此外,川黔板塊也占據(jù)著中國(guó)白酒行業(yè)一半以上的營(yíng)收和利潤(rùn)。
近年來(lái),川黔產(chǎn)區(qū)正著力打造中國(guó)白酒金三角,這個(gè)三角的三個(gè)頂點(diǎn)的城市是瀘州、宜賓和仁懷。在川黔酒企交流合作、中國(guó)白酒金三角建設(shè)全面鋪開(kāi)的基礎(chǔ)上,此次瀘州老窖與茅臺(tái)的會(huì)師,或預(yù)示著川黔產(chǎn)區(qū)產(chǎn)業(yè)深度協(xié)作進(jìn)入新局面。
有業(yè)內(nèi)人士指出,此次茅瀘會(huì)面,有助于推動(dòng)川黔兩地白酒企業(yè)進(jìn)一步增強(qiáng)共識(shí)、凝聚力量,攜手營(yíng)造和諧友好的發(fā)展氛圍,維護(hù)中國(guó)白酒川黔頂級(jí)產(chǎn)區(qū)共贏共榮的良好局面,為川黔酒業(yè)發(fā)展再添新動(dòng)力。