日前，水井坊推出“水井坊井臺(tái)·老友記”活動(dòng)，邀請(qǐng)廣大井臺(tái)老友一起分享與井臺(tái)有關(guān)的故事、視頻和照片。

　　據(jù)了解，中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王新國(guó)，酒業(yè)公益品牌酉賢創(chuàng)始人吳勇，千里智庫(kù)首席專家歐陽(yáng)千里，源坤教育科技聯(lián)合創(chuàng)始人鐘宇辰，網(wǎng)易酒香頻道總監(jiān)程萬(wàn)松，酒業(yè)營(yíng)銷專家蔡學(xué)飛等行業(yè)知名KOL擔(dān)任本次活動(dòng)的聯(lián)合發(fā)起人，邀請(qǐng)廣大井臺(tái)“老友”用鏡頭記錄和分享他們的井臺(tái)故事。

　　老友記活動(dòng)再次讓業(yè)界看到井臺(tái)廣泛的“群眾基礎(chǔ)”，這是其22年經(jīng)久不衰的原因所在，王新國(guó)表示，這是一次品牌與消費(fèi)者的深度互動(dòng)，是水井坊回饋忠實(shí)粉絲的務(wù)實(shí)之舉，“將消費(fèi)者視為品牌的朋友，像珍視老友一樣尊重消費(fèi)者，這樣的品牌價(jià)值觀值得倡導(dǎo)和踐行?！?/P>

　　上線三天，活動(dòng)熱度直線上升

　　水井坊老友記活動(dòng)上線即受到熱議，顯然是戳中了很多老友的內(nèi)心。

　　王新國(guó)回憶道，“水井坊井臺(tái)是一款傳承與創(chuàng)新的經(jīng)典之作，2000年初上市時(shí)，以突破的定價(jià)及產(chǎn)品定位，開(kāi)創(chuàng)了中國(guó)高端白酒市場(chǎng)，深受高端人群喜愛(ài)，我還記得2001年水井坊井臺(tái)在人民大會(huì)堂國(guó)宴廳舉辦的‘穿越歷史傳承文明——水井坊大型慶祝酒會(huì)’上璀璨登場(chǎng)的盛況?！?/P>

　　“2012年，是我進(jìn)入酒業(yè)的第一年，走訪市場(chǎng)時(shí)發(fā)現(xiàn)了水井坊的‘扛鼎之作’——井臺(tái)，前輩告訴我，井臺(tái)的成功創(chuàng)造了諸多的‘奇跡’，獨(dú)創(chuàng)性的井臺(tái)造型，重構(gòu)了酒中美學(xué)的表達(dá)形式，創(chuàng)新性的包裝藝術(shù)設(shè)計(jì)，升格了酒中美學(xué)的輕奢形象?！睔W陽(yáng)千里表示。

　　活動(dòng)一經(jīng)推出，“喚醒”了井臺(tái)老友多年的記憶，上線僅僅三天時(shí)間，參與活動(dòng)的人與來(lái)越多，不僅在經(jīng)銷商群體引發(fā)高度關(guān)注，也吸引消費(fèi)者的踴躍參與。

　　水井坊華南一經(jīng)銷商表示，“家里和店里都收藏了水井坊產(chǎn)品和小酒版，和水井坊結(jié)緣是在2014年，是在微博上看到水井坊的產(chǎn)品，一見(jiàn)鐘情，然后就開(kāi)始收藏各種水井坊的產(chǎn)品，印象最深刻的是參加水井坊組織的非遺活動(dòng)，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)照片都還珍藏在手機(jī)里，無(wú)論市場(chǎng)和行情如何變化，我始終和水井坊攜手同行?！?/P>

　　與此同時(shí)，消費(fèi)者也紛紛表示對(duì)井臺(tái)的喜愛(ài)：“第一次喝水井坊的時(shí)候，我的父親拿出來(lái)珍藏很久的水井坊，在我的印象里白酒特別辛辣，但是喝完水井坊，對(duì)白酒的概念有了不一樣的認(rèn)識(shí)，第一口回味無(wú)窮?！薄懊磕昊丶疫^(guò)年，都會(huì)給老爸帶上他喜歡喝的井臺(tái)酒，已經(jīng)成為一種習(xí)慣，井臺(tái)酒口碑好、性價(jià)比高，絕對(duì)是一款好酒。”……

　　以“老友記”為名的征集活動(dòng)，在行業(yè)內(nèi)外已經(jīng)掀起一股關(guān)于井臺(tái)的“回憶殺”，足以說(shuō)明在22年的品牌發(fā)展過(guò)程中，井臺(tái)已經(jīng)積淀不少忠實(shí)粉絲，他們對(duì)水井坊的了解如數(shù)家珍，展現(xiàn)出對(duì)品牌內(nèi)涵和文化底蘊(yùn)的認(rèn)同、對(duì)品質(zhì)和口感的認(rèn)可，讓井臺(tái)在白酒市場(chǎng)獨(dú)樹(shù)一幟。

　　“喚醒”的意圖

　　在“喚醒”集體記憶的時(shí)候，水井坊此舉背后的戰(zhàn)略意圖值得深思。

　　美好的生活需要美的酒文化陪伴，井臺(tái)也是少數(shù)品質(zhì)感很高的經(jīng)典產(chǎn)品，從活動(dòng)啟動(dòng)到現(xiàn)在，井臺(tái)老友記活動(dòng)已經(jīng)吸引不少消費(fèi)者的關(guān)注，使品牌從情感上拉近了與消費(fèi)者的距離。在他們眼中，井臺(tái)不僅僅是一款白酒產(chǎn)品，而是一段溫暖的回憶、是一份情感的表達(dá)、是人生美好時(shí)刻的見(jiàn)證者，井臺(tái)已經(jīng)融入消費(fèi)者的情懷之中。

　　有觀點(diǎn)認(rèn)為，白酒競(jìng)爭(zhēng)勝負(fù)點(diǎn)在于消費(fèi)者培育，在渠道操作逐步同質(zhì)化的當(dāng)下，需求拉力將決定終局勝負(fù)。在當(dāng)下這個(gè)消費(fèi)者意識(shí)不斷覺(jué)醒的時(shí)代，抓住消費(fèi)者是提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，實(shí)現(xiàn)品牌價(jià)值的重要方法。

　　無(wú)疑，井臺(tái)老友記活動(dòng)是進(jìn)行消費(fèi)者培育的一種形式，通過(guò)分享和井臺(tái)之間的故事，能引發(fā)身邊人的共鳴，從而讓傳播產(chǎn)生裂變式的效果，同時(shí)借助“口口相傳”的方式，能讓更多人認(rèn)識(shí)到井臺(tái)這個(gè)品牌，進(jìn)一步提升品牌的知名度。

　　更重要的是，井臺(tái)老友記活動(dòng)“喚醒”的是消費(fèi)者對(duì)于水井坊的高端認(rèn)知。眾所周知，早在2000年，水井坊敢于定價(jià)，打破了白酒的價(jià)格天花板，中國(guó)高端白酒市場(chǎng)也在這一年被激活。

　　作為水井坊福建經(jīng)銷商，福建偉達(dá)酒業(yè)董事長(zhǎng)薛德志高度點(diǎn)贊這次活動(dòng)，“活動(dòng)很好，就是要喚醒當(dāng)年的記憶，對(duì)水井坊品牌來(lái)說(shuō)，能夠起到重塑地位的作用?！比缃癜拙剖袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，水井坊提出“成為濃香頭部品牌之一”的愿景，這次老友記活動(dòng)有利于水井坊戰(zhàn)略的推進(jìn)。

　　井臺(tái)升級(jí)“前奏”？

　　據(jù)知情人士透露，井臺(tái)最近會(huì)有升級(jí)動(dòng)作，老友記活動(dòng)是井臺(tái)煥新上市的預(yù)告片，通過(guò)“喚醒”更多人的井臺(tái)情懷，為新一代井臺(tái)的上市造勢(shì)和預(yù)熱。

　　1998年，在對(duì)位于成都市水井街的曲酒生產(chǎn)車間進(jìn)行改造時(shí)，意外發(fā)現(xiàn)了水井街酒坊遺址，正是在這次考古發(fā)現(xiàn)并激活的600年不間斷釀酒的古窖池分離出的1號(hào)菌群基礎(chǔ)上，經(jīng)歷代傳承的水井坊酒傳統(tǒng)釀藝加持，誕生了井臺(tái)這款水井坊開(kāi)山之作。

　　熟悉水井坊的人都知道，井臺(tái)自上市以來(lái)尚未進(jìn)行過(guò)全方位的升級(jí)換代，最近的一次酒版要追溯到2019年井臺(tái)絲路版、井臺(tái)珍藏版以及井臺(tái)12。

　　有業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，在中國(guó)酒類品牌集中度越來(lái)越高、結(jié)構(gòu)性升級(jí)越發(fā)明顯的趨勢(shì)下，消費(fèi)者也在不斷成長(zhǎng)和變化，市場(chǎng)對(duì)白酒的高品質(zhì)要求和內(nèi)在的精神訴求都在不斷升級(jí)，水井坊井臺(tái)到了再次突破的關(guān)口，需要?jiǎng)?chuàng)新成長(zhǎng)。如此才能陪伴更多消費(fèi)者的美好生活，融入更多美好的消費(fèi)場(chǎng)景之中。

　　水井坊近年來(lái)的成長(zhǎng)有目共睹。1月26日，水井坊發(fā)布2021年度業(yè)績(jī)預(yù)告稱：預(yù)計(jì)2021年度凈利潤(rùn)與上年同期相比增加約4.68億元，同比增長(zhǎng)約64%；營(yíng)業(yè)收入與上年同期相比增加16.26億元，同比增長(zhǎng)約 54%；銷售量與上年同期相比增加約3171千升，同比增長(zhǎng)約 40%，銷售量增長(zhǎng)全部來(lái)自中高檔酒。

　　在高速增長(zhǎng)的過(guò)程中，有著22年歷史的井臺(tái)全新升級(jí)也是情理之中的事情，同時(shí)也是戰(zhàn)略使然，井臺(tái)將從哪些方面進(jìn)行升級(jí)創(chuàng)新，升級(jí)后又將如何進(jìn)行市場(chǎng)推進(jìn)，答案或?qū)⒃诮诮視浴?/P>