年關(guān)將至，白酒行業(yè)又上演了一波提價(jià)行情。

　　11月3日，水井坊宣布52度典藏大師版整箱團(tuán)購價(jià)提高50元，達(dá)920元/瓶，建議零售價(jià)調(diào)高200元，達(dá)1399元/瓶；而38度典藏大師版提高40元，達(dá)660元/瓶，建議零售價(jià)調(diào)高100元，達(dá)999元/瓶。

　　11月26日，景芝表示一品景芝國獎(jiǎng)、一品景芝芝香20年、一品景芝芝香15年等4個(gè)系列提價(jià)，上調(diào)幅度在5-65元/瓶不等；大眾事業(yè)部共涉及一品景芝8年系列、景陽春8年系列、景芝年份系列、49度景芝白干系列等14個(gè)系列，上調(diào)幅度在0.5-200元/瓶。

　　12月2日，李渡宣布52度李渡高粱1955（500ml）零售價(jià)調(diào)整為1160元/瓶，團(tuán)購價(jià)上調(diào)30元/瓶、經(jīng)銷商開票價(jià)上調(diào)30元/瓶。

　　12月13日，舍得酒業(yè)宣布38/42/52%vol品味·舍得（藏品），出廠價(jià)上調(diào)30元/瓶，終端建議零售價(jià)調(diào)整為819元/瓶；52%vol智慧·舍得（藏品）出廠價(jià)上調(diào)50元/瓶，終端建議零售價(jià)調(diào)整為1199元/瓶。

　　12月14日，瀘州老窖宣布52度瀘州老窖特曲酒(老號(hào))2018版，供終端指導(dǎo)價(jià)格計(jì)劃內(nèi)建議上浮40元/500ml，計(jì)劃外建議上調(diào)至388元/500ml。

　　12月15日，瀘州老窖宣布52度國窖1573經(jīng)典(500ml*6)終端渠道計(jì)劃內(nèi)配額供貨價(jià)上調(diào)70元/瓶，計(jì)劃外配額供貨價(jià)調(diào)整至1080元/瓶。38度國窖1573經(jīng)典裝(500ml*6)終端渠道計(jì)劃內(nèi)配額供貨價(jià)上調(diào)40元/瓶，計(jì)劃外配額供貨價(jià)調(diào)整至750元/瓶。

　　12月16日，珍酒宣布珍三十打款價(jià)上調(diào)100元/瓶；珍十五經(jīng)典版、珍十五匠心版、珍十五收藏版打款價(jià)上調(diào)30元/瓶；珍八、珍五、老珍酒打款價(jià)分別上調(diào)10元/瓶。

　　12月21日，古井貢酒宣布年三十42度團(tuán)購成交價(jià)調(diào)整為1400元/瓶，52度團(tuán)購成交價(jià)調(diào)整1600元/瓶；虎年生肖版團(tuán)購成交價(jià)調(diào)整為1800元/瓶，牛年生肖版團(tuán)購成交價(jià)調(diào)整為2000元/瓶。

　　12月24日，牛欄山宣布42度500ml百年牛欄山白酒（福牛）：上調(diào)20元/瓶；42.6度500ml百年牛欄山白酒（禧牛）：上調(diào)30元/瓶；42.9度500ml百年牛欄山白酒（國牛）：上調(diào)50元/瓶。

　　據(jù)酒業(yè)家不完全統(tǒng)計(jì)，近兩個(gè)月以來宣布上調(diào)旗下產(chǎn)品價(jià)格的知名品牌已達(dá)十余個(gè)，推動(dòng)這波提價(jià)行情背后的動(dòng)因是什么？它們又將如何影響當(dāng)前的渠道動(dòng)銷？

　　10余品牌宣布提價(jià)，呈現(xiàn)出哪三大特征？

　　酒業(yè)家梳理近兩月提價(jià)的品牌與產(chǎn)品，總結(jié)出此輪提價(jià)的三大特征：

　　一是此輪提價(jià)產(chǎn)品主要集中于一二線品牌。與此前的普漲行情不同，面對(duì)行業(yè)的“高集中、強(qiáng)擠壓”的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，三四線白酒品牌生存相對(duì)較為困難，市場(chǎng)規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)還未達(dá)到，面對(duì)成本上漲，品牌力弱，渠道價(jià)格倒掛，想提價(jià)又不敢提價(jià)。一旦提價(jià)失敗，渠道信心丟失，市場(chǎng)便會(huì)進(jìn)入進(jìn)退兩難的境遇，所以大部分三四線品牌當(dāng)前不具備提價(jià)基礎(chǔ)。

　　二是濃香品牌成為此輪提價(jià)的“生力軍”，且提價(jià)產(chǎn)品主要集中在品牌旗下市場(chǎng)覆蓋率高、消費(fèi)者認(rèn)可度高的重要單品。在今年上半年漲價(jià)行情中，3/4的產(chǎn)品皆為醬酒，而近兩月的提價(jià)行情中，大部分都是濃香品牌旗下產(chǎn)品，如瀘州老窖特曲、國窖1573、水晶劍、水井坊臻釀八號(hào)、品味舍得等。

　　三是產(chǎn)品以次高端為主，價(jià)格上調(diào)幅度不大。2021年上半年的漲價(jià)潮幾乎覆蓋了高端、次高端、中端以及低端產(chǎn)品在內(nèi)的全價(jià)格段，而此次眾多酒企的提價(jià)，產(chǎn)品大多為高端或次高端產(chǎn)品，而酒業(yè)家的統(tǒng)計(jì)顯示，此次提價(jià)幅度多在3%-10%之間。

　　而在這三大特證之下，本輪酒企提價(jià)的底層邏輯究竟是什么？

　　“驅(qū)動(dòng)2020年眾多酒企提價(jià)的雙重因素為市場(chǎng)位置的爭(zhēng)奪與上游原材料提價(jià)。但當(dāng)前的這一輪提價(jià)則更多起到的是理順價(jià)格、調(diào)節(jié)渠道利差體系的功能。相較于去年，今年提價(jià)更多體現(xiàn)在強(qiáng)勢(shì)的名酒大單品中，與去年頻繁上漲的醬酒有較大的差異?！敝前钸_(dá)營銷董事長(zhǎng)張健告訴酒業(yè)家。

　　而這一觀點(diǎn)也與偉達(dá)奢侈名酒創(chuàng)始人薛德志一致，在薛德志看來，當(dāng)前品牌集中化趨勢(shì)越來越強(qiáng)，加之很多區(qū)域市場(chǎng)本地價(jià)位帶風(fēng)口正在上移，酒企也需要在這一輪價(jià)格卡位戰(zhàn)、高端戰(zhàn)中掌握主動(dòng)權(quán)。此外當(dāng)前酒企之間已進(jìn)入存量博弈階段，甚至有部分酒企出貨量出現(xiàn)下滑，而提升核心大單品的價(jià)格，可以保障品牌的毛利，抵御對(duì)手的擠壓。

　　“現(xiàn)在部分一二線濃香名酒率先而動(dòng)，不是為了提價(jià)而提價(jià)，還有一個(gè)重要原因是拉高品牌勢(shì)能。因?yàn)橐恍┽u酒品牌已經(jīng)開始在千元價(jià)位布局了且有些銷量。如果不提價(jià)，有可能被醬酒品牌在勢(shì)能上反超，這是部分濃香品牌不能接收的，肯定意味著位次的下滑。我預(yù)感，這次提價(jià)或帶動(dòng)更多區(qū)域名酒品牌提價(jià)，進(jìn)而形成梯隊(duì)提價(jià)效應(yīng)?！焙愫瓚?zhàn)略咨詢機(jī)構(gòu)創(chuàng)始人黃文恒如是判斷。

　　渠道反饋不一，部分經(jīng)銷商態(tài)度謹(jǐn)慎

　　與此同時(shí)，渠道端對(duì)于此次提價(jià)則抱有不同看法。

　　部分經(jīng)銷商對(duì)此次提價(jià)保持樂觀態(tài)度。“早就該漲了，提價(jià)可以提振市場(chǎng)信心，刺激渠道銷售，加大年節(jié)促銷?！鄙綎|酒商付總表示。

　　但更多經(jīng)銷商對(duì)此輪提價(jià)抱有疑慮。

　　一經(jīng)銷商向酒業(yè)家表示應(yīng)該辯證的看待提價(jià)?！疤醿r(jià)與否應(yīng)該視產(chǎn)品的渠道庫存、動(dòng)銷情況而定。一些濃香名酒品牌的提價(jià)還是比較克制的，提價(jià)幅度都不大。以代理的某知名濃香品牌為例，省代的庫存在7天，二批商的庫存在14天，而終端門店的庫存在21天，該品牌拳頭產(chǎn)品去年的提價(jià)后已被終端消化，批價(jià)的持續(xù)回升使渠道利潤不斷改善，經(jīng)銷商積極性大為改善，補(bǔ)庫存積極性提高。但代理的另一款醬酒產(chǎn)品過去一年價(jià)格提升300多元，但卻仍然無法實(shí)現(xiàn)順價(jià)銷售?！?/P>

　　鄭州酒商劉總也對(duì)此表示認(rèn)同，認(rèn)為提價(jià)應(yīng)該謹(jǐn)慎。劉總表示，某頭部醬酒產(chǎn)品的價(jià)格比前兩個(gè)月一箱普遍有100-300元不等的降價(jià)，多個(gè)醬酒品牌因庫存問題出現(xiàn)價(jià)格回落。“醬酒品牌因?yàn)槿ツ甑母咴鲩L(zhǎng)，終端庫存壓力比較大，疊加茅臺(tái)價(jià)格下行影響，把很多醬酒品牌的價(jià)格都帶下來了，部分品牌甚至出現(xiàn)價(jià)格倒掛的情形，所以提價(jià)的意義不是很大?！?/P>

　　“提價(jià)與提價(jià)成功是兩回事，很多時(shí)候提價(jià)的象征意義大于實(shí)際意義。在消費(fèi)端持續(xù)疲軟的情況下，終端價(jià)格上漲的可能性并不大，去年提價(jià)導(dǎo)致很多經(jīng)銷商庫存大增。我不太看好這輪提價(jià)的，感覺有點(diǎn)量?jī)r(jià)背離了，有煙酒店老板跟我說，某名酒產(chǎn)品過千就是行業(yè)到頂信號(hào)。在此情況下，有名酒是強(qiáng)勢(shì)提價(jià)，有被迫提價(jià)跟隨占位，也有提價(jià)壓貨的?！蹦趁破放平?jīng)銷商告訴酒業(yè)家，不少經(jīng)銷商對(duì)提價(jià)是頗有微詞的，因?yàn)槭袌?chǎng)還沒有消化去年與今年上半年的提價(jià)，囤貨的積極性并不高。

　　此輪提價(jià)將推動(dòng)名酒突破價(jià)格天花板？

　　而對(duì)行業(yè)而言，很多人對(duì)此輪提價(jià)最關(guān)心莫過于：一二線名酒的提價(jià)能否推動(dòng)茅臺(tái)提價(jià)，從而打開白酒更高的價(jià)格天花板。

　　而多家券商在研報(bào)中表示茅臺(tái)已具備充足的提價(jià)條件。

　　中泰證券認(rèn)為，茅臺(tái)提價(jià)契機(jī)已經(jīng)足夠，原因有四點(diǎn)：一是近期中國高端煙酒的提價(jià)限制或已松動(dòng)；二是茅臺(tái)自2010年以來每次提價(jià)時(shí)渠道分成均為50%左右，近兩年飛天批價(jià)與出廠價(jià)的剪刀差持續(xù)變大，渠道分成已接近70%，市場(chǎng)環(huán)境成熟；三是提價(jià)能與高端競(jìng)品拉開身位，也利于自身發(fā)力千元價(jià)格帶；四是新董事長(zhǎng)銳意進(jìn)取，市場(chǎng)化改革決心強(qiáng)。

　　而這也意味著，資本市場(chǎng)對(duì)茅臺(tái)上調(diào)飛天產(chǎn)品價(jià)格持樂觀態(tài)度。