醬酒消費氛圍日漸良好,但市場開始走向下半場,如何更好地撬動中高端消費圈層?來自廣州的光華酒業(yè)創(chuàng)造了釣魚臺禮典酒品牌獨有的流量私域打法:結合體驗館+精準品鑒會模式進行圈層培養(yǎng)和消費者教育,定向市場開發(fā),瞄準目標群體,有的放矢,對消費能力與釣魚臺禮典酒定位匹配的用戶進行精準聚焦式市場投入,注重品牌文化和價值宣講,提升消費體驗的體驗感、價值感和身份感,讓品牌建設和推廣不再盲目,在傳統(tǒng)意義團購客戶發(fā)掘基礎上升維,取得了良好的效果。
多城聯(lián)動
光華酒業(yè)打造專屬“美酒之夜”
每月的9日,光華酒業(yè)都在全國多地舉行“釣魚臺禮典酒·光華美酒之夜”的活動,至今已經(jīng)在北京、上海、廣州、深圳、東莞、佛山、岳陽、柳州、榆林、湖州、杭州、泉州、成都等地舉辦了數(shù)十場高端品鑒會,多城聯(lián)動,發(fā)揮共振效應,合力營造釣魚臺禮典酒品牌形象,力求打造高端醬酒氛圍,并積極提升釣魚臺酒禮典酒的品牌知名度和美譽度。在光華美酒之夜現(xiàn)場,嘉賓們不僅能品鑒到高端的釣魚臺禮典酒,更在美景美食的沉浸式氛圍中領略到釣魚臺品牌文化和中國醬酒文化之美。不少參加光華酒業(yè)釣魚臺禮典酒美酒之夜的嘉賓告訴酒業(yè)家,“釣魚臺禮典酒·精品設計精美,走內斂氣質路線,包裝風格大氣沉穩(wěn),同時解決第一眼和耐看問題,酒體口感醇厚飽滿、層次分明、優(yōu)雅細膩,回味悠長,具備典型釣魚臺酒風味?!薄搬烎~臺禮典酒·精品的包裝及酒質都讓人記憶深刻,市場氛圍火熱。”
光華美酒之夜主打高端政務、商務宴會,定位精準,有品味而有格調,在為高端消費者帶去美好醬酒體驗的同時,也將作為釣魚臺酒禮典酒品位和格調提升的載體,持續(xù)提升品牌消費粘性和精神附加值。
“作為一款高端酒,需要時間讓消費者認可,各大名酒企業(yè)都在做體驗營銷,比的是誰家的細節(jié)更到位,鎖定消費目標人群更精準,營銷體系更加系統(tǒng)和營銷工程更加持久。終端是酒類銷售的‘最后一公里’,尤其是高端名酒要靠終端來推廣,要聚焦抓好利用意見領袖的帶動力,以點帶面,讓品牌持續(xù)發(fā)酵,一定要給消費者提供優(yōu)質的服務和良好的體驗?!比A聲論酒工作室認為“大道至簡,品牌建設一定是要回歸到消費者培養(yǎng)上來。”高端酒的價格全面上升,不過,高端酒的市場活躍度較年初受到一定程度影響,中秋國慶節(jié)相比往年的熱度有一些減弱,在多數(shù)人瘋狂時要格外冷靜。華聲論酒工作室的建議是“透過多頻次多城同頻共振的精準沉浸式品鑒會,在品牌培育上精耕細作,通過時間去沉淀自己獨有的圈層,通過鎖定意見領袖鎖定消費群體?!惫馊A酒業(yè)在推廣釣魚臺禮典酒品牌的路上,已逐步建立了屬于自己的私域流量池。打通場景品鑒和團購流量端口,釣魚臺禮典酒的品牌和品質獲得了快速有力的口碑傳播,營銷圈層持續(xù)裂變。
“持續(xù)為消費者提供高價值產(chǎn)品,堅持做適度規(guī)模、堅守長期主義的一流醬香企業(yè)”是釣魚臺酒業(yè)不變的品牌理念,光華酒業(yè)與酒廠的發(fā)展規(guī)劃高度同步,也在用實際行動踐行這一理念,通過提升品牌附加值,精準鏈接高端消費群體,持續(xù)強化自身的內涵式高質量增長,行穩(wěn)致遠。
精準對接高端群體
光華打開品牌對話通道
光華酒業(yè)負責人告訴酒業(yè)家,釣魚臺禮典酒·精品因其性價高,酒質好,頗受政府企事業(yè)單位和私企老板類客戶的青睞,回頭客居多。從開過的精品品鑒會效果來看,客戶對釣魚臺禮典酒·精品內外兼修的品質反饋很不錯?!昂每磹偰康陌b,真正喝到肚子里才知道酒的好,以合適的價格讓客戶買到放心優(yōu)質的產(chǎn)品?!本珳示喗Y高端消費群體是舉辦光華美酒之夜品鑒活動的核心,然而,光華酒業(yè)舉辦多城聯(lián)動的美酒之夜并不止著眼于當前。
在巨大的消費市場中,光華酒業(yè)將目標群體鎖定為當下新消費文化的代表人群——追求優(yōu)質生活品質的高端政商務人士。對于這些精英人士而言,他們既樂于接受新的優(yōu)質產(chǎn)品,又有獨立思考的能力和較高的品鑒能力,既不會盲從和跟風,也不迷信大品牌的高溢價,因此獨特、優(yōu)質、能夠彰顯品位和格調的產(chǎn)品就成為了他們的首選。通過不間斷的品牌對話,持續(xù)引爆終端動銷勢能,通過占領消費者心智,長期鎖定目標群體才是光華酒業(yè)打造“釣魚臺禮典酒光華美酒之夜”的初衷。建立品牌專屬的私域流量,也是光華酒業(yè)撬動高端圈層的有力杠桿之一。光華酒業(yè)洞悉高端消費者的多元化、個性化需求,在產(chǎn)品之外賦予消費者更多文化附加值。華酒業(yè)在推廣宣傳上,針對高端酒用戶、收藏或禮品需求群體,光華酒業(yè)還著力于跨界品牌強強聯(lián)合推廣,通過個性化定制服務,為會員和意見領袖定制高端華祥苑精品老壽眉茶禮和永豐源國瓷茶具隨手禮,著力提升在品牌建設和營銷工程上的創(chuàng)新和協(xié)同,以豐富品牌消費的多重體驗感。
做深做透圈層
光華的“和而不同”
當前的消費市場從不缺高端產(chǎn)品,缺的是真正有銷量的高端產(chǎn)品。作為釣魚臺酒業(yè)的高端開發(fā)產(chǎn)品之一,釣魚臺禮典酒自面市以來盡管很低調,但是一直很暢銷,其中釣魚臺禮典酒·精品曾多次賣斷貨,市場供不應求。光華酒業(yè)在選擇合作伙伴上專注團購資源性客戶,精選“小而美,專而精”的客戶,并大力拓展圈層客戶,開發(fā)團購終端市場。在酒業(yè)家看來,堅守“綠色、發(fā)展、誠信、共贏”的經(jīng)營理念,產(chǎn)品工藝堅守傳統(tǒng),商業(yè)模式不斷創(chuàng)新,在與時俱進中滿足市場新需求,光華酒業(yè)已逐漸發(fā)展成為一支酒業(yè)新銳力量,與釣魚臺酒業(yè)“一流品質、優(yōu)質品牌”的宗旨不謀而合。
2021年,釣魚臺酒業(yè)以第三代釣魚臺國賓酒和授權店營銷體系為核心,鏈接企業(yè)、經(jīng)銷商和消費者,與消費者進行精準高效的品牌對話,可謂釣魚臺酒業(yè)在“和而不同”發(fā)展理念下對商業(yè)模式的一種創(chuàng)新。
光華酒業(yè)時刻牢記與釣魚臺酒業(yè)步調一致,共同發(fā)展,在精準選商、控貨控價上保持堅定的步伐,只與有核心圈層和團購資源的優(yōu)質特約商合作,保證適銷對路,適度控量,確保產(chǎn)品的良性流通和合作伙伴的利潤空間。
中國酒類流通協(xié)會常務副會長劉員認為,當前醬酒的發(fā)展進入一個新階段,市場越來越成熟,越來越規(guī)范,并非有所的醬酒都能分享紅利,市場正在向優(yōu)秀品牌集中,只有具備“品質好、文化好、營銷好”三大條件的品牌,才能形成強大的品牌影響力,最終脫穎而出。毫無疑問,釣魚臺禮典酒·精品正好契合了這三大特點。22年的品質堅守,釣魚臺酒業(yè)一步一個腳印地成長為傳統(tǒng)大曲醬香的重要守護者。每一瓶基礎酒都要存足五年時間才出廠,持續(xù)十幾年的技術研發(fā)投入,即使在行業(yè)調整期都不曾懈怠,可謂匠心獨具。
釣魚臺禮典酒在市場運作中一直注重消費者體驗,重視品質質量和品牌形象,讓酒本身的產(chǎn)品力自然積累追隨者,“桃李不言,下自成蹊”,這也是釣魚臺酒一直堅守高端醬酒領域的底層邏輯。
光華酒業(yè)深諳高端品牌運營之道,堅持長期主義,重視高端圈層的多層次化需求,并深刻踐行釣魚臺酒業(yè)“國之器度,和而不同”的品牌價值,在市場推廣中堅守“慢工出細活”的品牌建設,通過打造釣魚臺禮典酒的獨特價值感和榮譽感,維護價格穩(wěn)定、積極做深做透圈層培育以及拓展高質量的團購終端,在當下浮躁而競爭激烈的環(huán)境中沉穩(wěn)立足并逐步夯實。