5月15日，遵義市（仁懷市）酒業(yè)協(xié)會(huì)·名優(yōu)酒企神州行活動(dòng)西安站開幕，此次活動(dòng)由中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)、貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)指導(dǎo)，遵義市（仁懷市）酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦，云酒傳媒承辦。據(jù)現(xiàn)場(chǎng)了解，5月14日-5月16日為期3天的活動(dòng)中，國(guó)臺(tái)、夜郎古、黔酒股份、金醬酒業(yè)、懷莊、民族酒業(yè)、漢臺(tái)酒業(yè)、遠(yuǎn)明酒業(yè)等近40家遵義名優(yōu)酒企，集中亮相于大唐西市廣場(chǎng)，此次推介會(huì)也是目前陜西省規(guī)模最大、最集中的一次遵義、仁懷名優(yōu)白酒推介會(huì)，既是陜酒經(jīng)銷商不容錯(cuò)過的財(cái)富盛宴，也是為本地醬酒愛好者打造的一場(chǎng)品味盛宴。

　　在活動(dòng)開幕式上，業(yè)內(nèi)外重磅嘉賓云集。中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)劉員，中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)秦書堯，貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)黃平，遵義市（仁懷市）酒業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)呂玉華，遵義市（仁懷市）酒業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)楊必剛等行業(yè)協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)，曹大明、陳興希、馮小寧、任義平、陳佐林、余方強(qiáng)、羅吉洪等白酒行業(yè)專家，以及來(lái)自遵義市、仁懷市的名優(yōu)酒企企業(yè)家代表們、陜西籍嘉賓和陜西媒體代表出席了活動(dòng)。

　　仁懷遵義名優(yōu)酒企神州行，是走出去的樣本

　　據(jù)了解，由遵義市（仁懷市）酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦的遵義名優(yōu)酒企神州行活動(dòng)，從2018年起始，已走過4個(gè)年頭?；顒?dòng)從遵義啟程，已先后走進(jìn)武漢、蘭州、福州、濟(jì)南等全國(guó)十余座城市，遵義名優(yōu)白酒酒企抱團(tuán)在祖國(guó)的中部、東南、華北、西北、東北等區(qū)域行走，用醬酒文化和健康品質(zhì)感染著全國(guó)三分之二地域的消費(fèi)者和酒類經(jīng)銷商。

　　遵義市（仁懷市）酒業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)呂玉華在致辭中介紹：遵義是世界十大烈性酒產(chǎn)區(qū)之首，仁懷是馳名中外的中國(guó)酒都，是醬香型白酒原產(chǎn)地和主產(chǎn)區(qū)，以醬香型白酒為主的白酒產(chǎn)業(yè)是仁懷優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)。而概括起來(lái)，遵義和仁懷酒業(yè)發(fā)展有歷史長(zhǎng)、酒質(zhì)優(yōu)、產(chǎn)量少三大特點(diǎn)。

　　呂玉華表示：仁懷醬酒產(chǎn)量只占全國(guó)醬酒產(chǎn)量的約43%，占全國(guó)白酒產(chǎn)量不足4%。如果換算成瓶，大概是5.4億瓶，尚不夠每個(gè)國(guó)人一瓶仁懷醬酒?！坝纱丝梢?，仁懷醬酒產(chǎn)量稀缺性很強(qiáng)?！?/P>

　　根據(jù)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，2020年，仁懷市目前共有酒企一千七百多家，全年產(chǎn)量30萬(wàn)千升左右，除茅臺(tái)集團(tuán)外地方白酒企業(yè)的營(yíng)業(yè)收入超過300億元，上交利稅33億元。當(dāng)前，在遵義市委、市政府和仁懷市委、市政府的領(lǐng)導(dǎo)下，遵義市（仁懷市）酒業(yè)協(xié)會(huì)認(rèn)真履行職責(zé)，正加大力度治理，嚴(yán)厲打擊市場(chǎng)存在的竄酒、假冒偽劣醬酒，從根源上拔除醬酒毒瘤，規(guī)范和引導(dǎo)醬酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為有志于參與遵義和仁懷酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的同仁們創(chuàng)造更優(yōu)的營(yíng)商環(huán)境，也讓更多的消費(fèi)者能夠品鑒到高品質(zhì)的遵義和仁懷的名優(yōu)美酒。

　　在呂玉華看來(lái)，西安作為大西北中心城市，歷史悠久，文化厚重，環(huán)境宜居，經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平較高，本地消費(fèi)者有著高超的鑒賞與品鑒能力?！白窳x和仁懷名優(yōu)酒企走進(jìn)西安，就是要與陜西父老鄉(xiāng)親，展開一場(chǎng)穿越古今、相得益彰的交流，是品質(zhì)好酒與懂酒人的對(duì)話?！?/P>

　　遵義市（仁懷市）酒業(yè)協(xié)會(huì)·名優(yōu)酒企走進(jìn)西安，走向全國(guó)各地，推動(dòng)美酒這一文明成果，為酒業(yè)挖掘“國(guó)內(nèi)大循環(huán)”消費(fèi)潛力提供了積極樣本，通過本次活動(dòng)也勢(shì)必將在西安、陜西乃至西北市場(chǎng)，掀起“醬酒熱”的新一輪高潮。

　　繼河南廣東后，西北醬酒持續(xù)升溫

　　西安是西北地區(qū)重要的經(jīng)濟(jì)中心，2020年，西安GDP總量首破萬(wàn)億元大關(guān)，成為西北首個(gè)挺進(jìn)“萬(wàn)億俱樂部”的城市。同時(shí)，西安還是一個(gè)擁有千萬(wàn)人口的城市，消費(fèi)潛力巨大，早已成為眾多一線白酒品牌布局的重點(diǎn)市場(chǎng)。目前，陜西白酒整體市場(chǎng)規(guī)模保守統(tǒng)計(jì)約為130-150億元，醬酒市場(chǎng)份額約為30-35億元左右。醬酒的份額占比已經(jīng)在20%左右。有觀點(diǎn)認(rèn)為，未來(lái)3-5年，陜西白酒市場(chǎng)中，醬酒所占比例會(huì)增至30%左右。

　　貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)黃平也表示，本次遵義和仁懷名優(yōu)酒企走進(jìn)西安，一方面是要通過集體亮相與推介，向陜西消費(fèi)者展現(xiàn)漢武帝稱贊“甘美之”的美酒特點(diǎn)，為陜西消費(fèi)者的美好生活向往與追求干杯；另一方面，則是要通過黔陜酒業(yè)的交流，以酒為媒，譜寫新時(shí)代兩省互動(dòng)交流、團(tuán)結(jié)合作的新篇章，共同推動(dòng)兩省酒業(yè)的更高質(zhì)量的協(xié)同發(fā)展。

　　據(jù)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，遵義現(xiàn)有白酒企業(yè)1700余家，其中規(guī)模以上白酒生產(chǎn)企業(yè)113家，已形成了以貴州茅臺(tái)為引領(lǐng)，國(guó)臺(tái)、夜郎古、黔酒股份、金醬酒業(yè)、懷莊、民族酒業(yè)、漢臺(tái)酒業(yè)、遠(yuǎn)明酒業(yè)等遵義名優(yōu)酒企為骨干的“白酒航母艦隊(duì)”。此次西安站活動(dòng)自布展以來(lái)，大唐西市廣場(chǎng)便熱鬧不已，吸引了眾多西安本地行業(yè)人士、專業(yè)觀眾和普通消費(fèi)者大量圍觀和參與。活動(dòng)期間進(jìn)行的特色民族文藝表演、產(chǎn)品品鑒、有獎(jiǎng)問答、開心抽獎(jiǎng)等內(nèi)容，在給參展觀眾帶來(lái)歡樂的同時(shí)，也讓他們充分體驗(yàn)了名優(yōu)黔酒的品質(zhì)魅力。據(jù)了解，西安站之后，活動(dòng)還將走進(jìn)銀川（6月3日－5日）、延安（7月3日－4日）等西北核心城市。其中陜西西安、延安分別就有一場(chǎng)，可以看出陜西作為了重點(diǎn)市場(chǎng)。

　　酒類產(chǎn)區(qū)（企業(yè)）紛紛開啟了“行走”模式

　　近年來(lái)，酒類產(chǎn)區(qū)和企業(yè)紛紛開啟了“行走”模式，黔酒中國(guó)行、川酒全國(guó)行、行走的汾酒、遵義市（仁懷市）酒業(yè)協(xié)會(huì)·名優(yōu)酒企神州行等“行走”為主題的活動(dòng)先后舉辦，目的就是走進(jìn)消費(fèi)者，展現(xiàn)產(chǎn)區(qū)與企業(yè)的實(shí)力，與消費(fèi)者形成深度鏈接。

　　在秦書堯看來(lái)，遵義市（仁懷市）酒業(yè)協(xié)會(huì)·名優(yōu)酒企神州行走進(jìn)西安，至少具有三個(gè)重要意義。

　　首先，此次活動(dòng)是西安經(jīng)銷商不容錯(cuò)過的商機(jī)。秦書堯表示，2020年是醬香型白酒發(fā)展歷史性的一年，表現(xiàn)在產(chǎn)量與價(jià)值的提升，以及消費(fèi)者認(rèn)知的不斷提升，“醬香型白酒以占整個(gè)白酒行業(yè)8%的產(chǎn)能，實(shí)現(xiàn)了約28%的銷售收入和約40%的利潤(rùn)，表現(xiàn)十分搶眼。”

　　其次，此次活動(dòng)是中國(guó)酒業(yè)堅(jiān)定推進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展的生動(dòng)體現(xiàn)。秦書堯認(rèn)為，當(dāng)前酒業(yè)正處于“長(zhǎng)期不缺酒，長(zhǎng)期缺好酒”階段，而遵義和仁懷名優(yōu)酒企走進(jìn)西安，走進(jìn)西北的消費(fèi)者，踏上了高質(zhì)量發(fā)展和品牌推廣的一個(gè)新征程，“用消費(fèi)者聽得懂、喜歡看的方式進(jìn)行交流互動(dòng)，以‘主動(dòng)行走’增進(jìn)西安消費(fèi)者對(duì)于醬酒的認(rèn)識(shí)與品鑒，建立與消費(fèi)者更深層次的‘情感共鳴’，實(shí)現(xiàn)了遵義和仁懷酒業(yè)與西安消費(fèi)市場(chǎng)的精準(zhǔn)對(duì)接?！鼻貢鴪蛘f(shuō)道。

　　再次，此次活動(dòng)是中國(guó)酒業(yè)不同香型“美人之美，美美與共”發(fā)展格局的體現(xiàn)。秦書堯表示，貴州的醬香型和陜西的鳳香型，都在中國(guó)酒行業(yè)獨(dú)樹一幟，都是消費(fèi)者喜愛的美酒。醬香型的代表茅臺(tái)酒和鳳香型的代表西鳳酒，都位列中國(guó)四大名酒、八大名酒，是中國(guó)白酒的瑰寶。

　　而遵義和仁懷名優(yōu)酒走進(jìn)西安，為西安消費(fèi)者在傳統(tǒng)鳳香型美酒之外，帶來(lái)了更多的選擇，也通過不同香型之間的互賞互鑒，推動(dòng)酒業(yè)從“各美其美”到“美人之美，美美與共”，實(shí)現(xiàn)發(fā)展的行穩(wěn)致遠(yuǎn)。業(yè)內(nèi)人士表示，隨著醬酒加速在整個(gè)西北地區(qū)的拓展，陜西或?qū)⒊蔀獒u酒打開的第一個(gè)區(qū)域性大本營(yíng)市場(chǎng)。而仁懷產(chǎn)區(qū)或?qū)⒁晕靼矠樘?，在整個(gè)西北地區(qū)掀起“醬酒熱”。