數(shù)字經(jīng)濟正在迎來新的發(fā)展契機。

　　日前，重磅發(fā)布的《中華人民共和國國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十四個五年規(guī)劃和2035年遠景目標綱要》中，單獨成篇的“加快數(shù)字化發(fā)展 建設(shè)數(shù)字中國”內(nèi)容，詳細規(guī)劃了數(shù)字經(jīng)濟的發(fā)展路徑。

　　《綱要》更是指出：充分發(fā)揮海量數(shù)據(jù)和豐富應用場景優(yōu)勢，促進數(shù)字技術(shù)與實體經(jīng)濟深度融合，賦能傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，催生新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)新模式，壯大經(jīng)濟發(fā)展新引擎。

　　這無疑會對酒業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生深遠影響。作為傳統(tǒng)行業(yè)，酒業(yè)面臨著轉(zhuǎn)型的挑戰(zhàn)，而在此過程中，技術(shù)革新帶來的數(shù)字化新零售成了酒業(yè)轉(zhuǎn)型的重要引擎，從而不斷延伸著酒業(yè)的邊界。

　　與此同時，在行業(yè)發(fā)生巨變的背景下，經(jīng)營成本高、銷售渠道有限、資金鏈周轉(zhuǎn)緊張等難題，將傳統(tǒng)煙酒店鎖在了生死困局中。那么，數(shù)字化新零售是否能成為傳統(tǒng)煙酒店破局的關(guān)鍵？

貴酒匠直擊煙酒店痛點

數(shù)字化新零售如何助力破局？

　　傳統(tǒng)煙酒店正在面臨前所未有的挑戰(zhàn)。

　　一方面，來自廠家渠道扁平化的壓力，讓煙酒店在貨源方面，拿貨價越來越高，而在渠道上，則受限于趨于飽和的線下渠道。另一方面，互聯(lián)網(wǎng)的技術(shù)革新以及新消費方式的出現(xiàn)，也讓不少抗風險能力低的煙酒店陷入僵局，另謀生路。

　　來自煙酒店的直觀呈現(xiàn)是，基于新生事物的沖擊，傳統(tǒng)行業(yè)的門檻越來越高。湖南長沙一煙酒行老板從事酒行業(yè)有8年的時間，他感嘆：“去年因為疫情，影響很大，傳統(tǒng)行業(yè)不好做。不少產(chǎn)品的價格比較透明，利潤比較低?！倍挥谏綎|另一地區(qū)的一酒商也坦言：“產(chǎn)品的運輸成本、店面的成本、人工成本都不低，產(chǎn)品也都是在靠以前積累的團購資源在銷售?！蓖瑫r，產(chǎn)品的利潤低也是他所困擾的地方。

　　有行業(yè)人士表示，轉(zhuǎn)型新零售，打造線上線下一體化發(fā)展路徑，將線下終端變身為能提供本地生活服務的重要體驗和服務場景，會對傳統(tǒng)煙酒店的生存產(chǎn)生重要影響。

　　而就在廣大煙酒店面臨抉擇時，一醬酒黑馬——貴酒匠，發(fā)力數(shù)字化酒水新零售，已助力不少傳統(tǒng)煙酒店開展了轉(zhuǎn)型工程，并取得了不錯的成效。如此看來，數(shù)字化新零售在一定程度上，確實為煙酒店破局產(chǎn)生了一定的積極作用。但是對于大多數(shù)煙酒店而言，數(shù)字化新零售僅留存于概念當中，對于其運行機制還是較為模糊。

數(shù)字化新零售賦能煙酒店

深度打通產(chǎn)銷鏈路

　　從2016年“新零售”概念的橫空出世，到現(xiàn)今的“數(shù)字化新零售”發(fā)展，實質(zhì)是技術(shù)革新帶來的行業(yè)變革。

　　而貴酒匠正是這一變革期出現(xiàn)的新生力量，直指酒業(yè)數(shù)字化新零售，其是上市公司上海貴酒股份有限公司著力打造的酒水新零售品牌，并由其全資子公司上海貴酒科技有限公司提供技術(shù)、營銷、運營等多方賦能，實力和潛力都不容小覷。據(jù)了解，貴酒匠成立的目標在于打通酒水新零售全鏈路，貫穿線上線下消費場景，以產(chǎn)品、營銷、金融、數(shù)字化“四位一體”的賦能，為合作伙伴提供正品一級貨源，幫助合作伙伴進行門店形象、整合營銷、消費體驗的全方位升級，讓合作伙伴可以輕松降低經(jīng)營成本、提升營收利潤，讓消費者能以便捷的方式、實惠的價格體驗到高品質(zhì)好酒。

　　山東聊城眾誠購物在與貴酒匠的合作中，深刻感受到了數(shù)字化新零售帶來的新變化。

　　在醬酒熱的行業(yè)大勢下，上述山東煙酒店開始尋求一款醬酒產(chǎn)品，機緣巧合下，結(jié)識了貴酒匠，開始合作“貴酒匠·黃標酒”、“貴酒匠·紅標酒”兩款醬酒產(chǎn)品。在短短幾個月的時間內(nèi)，其銷量就取得了突破性的增長。據(jù)貴酒匠相關(guān)負責人表示：“產(chǎn)品賦能是貴酒匠四大賦能中的重要一環(huán)，重心是通過產(chǎn)業(yè)整合、去中間化、品牌直供等深度賦能煙酒店，為其創(chuàng)造最大化的效益?！?/P>

　　事實上，山東聊城眾誠購物之所以能在短時間內(nèi)將新品鋪市，并取得不錯的成績，與貴酒匠的四大賦能息息相關(guān)。

　　產(chǎn)品賦能僅僅是四大賦能中的一部分，基于高品質(zhì)、強品牌、可觀利潤的產(chǎn)品，貴酒匠在與煙酒店的合作中，還從營銷、數(shù)字化、金融等方面充分給予支持。

　　為解決煙酒店的動銷難題，貴酒匠在營銷賦能上，一方面幫助每一家會員店，開一家微信商城，建立專屬社群，覆蓋周邊用戶，另一方面，也助力煙酒店布局諸如有贊店鋪，美團、餓了么等線上及時配送平臺，實現(xiàn)半小時經(jīng)濟圈，打通線上線下銷售通路。此外，在宣傳策略上，貴酒匠開啟了全國化品牌推廣戰(zhàn)略，多元化、全方位打造貴酒匠品牌勢能，潛移默化引流潛在消費者進入貴酒匠會員店。

　　而在數(shù)字化賦能上，貴酒匠則通過數(shù)字化手段實現(xiàn)精準營銷，系統(tǒng)化管理客戶，提高銷售和實時庫存效率。煙酒店可通過貴酒匠內(nèi)部管理后臺及獨立微商城，構(gòu)建包含采購、銷售、會員管理等維度的一體化管理體系，實時監(jiān)測煙酒店運營情況，并及時調(diào)整計劃。

　　不僅如此，貴酒匠還將打造賣酒達人，以意見領(lǐng)袖的影響力賦能煙酒店，激活粉絲活躍度，實現(xiàn)良性動銷。

　　“剛開始加入的時候還不是很了解，但是經(jīng)過半年的嘗試與實踐，證明我的選擇還是對的，明智的。”從業(yè)20余年的山東濟寧煙酒店老板溫國鎮(zhèn)表示，除了創(chuàng)新的商業(yè)模式外，其合作的貴酒匠產(chǎn)品憑借優(yōu)秀的酒質(zhì)和實惠的價格，也逐漸得到了廣大客戶的認可，回頭率、復購率都比較高。

　　與溫國鎮(zhèn)一樣，山東臨清安琪超市的秦連君也是貴酒匠的合作伙伴，開了十多年的煙酒店，秦連君也加入了數(shù)字化新零售的探索中，用他的話說：“合作還不到半年，現(xiàn)在的銷售收入，有了明顯的提升。”

　　不僅如此，在秦連君看來，貴酒匠的新型商業(yè)模式和數(shù)字化賦能，不僅幫煙酒店降低了經(jīng)營成本，還幫煙酒店增加了更多客源與利潤。

　　可以預見，貴酒匠所構(gòu)建的“產(chǎn)品、營銷、數(shù)字化、金融”四大賦能體系，將從產(chǎn)品端、管理端、零售端、消費端等給更多的傳統(tǒng)煙酒店帶來轉(zhuǎn)型動力。

掘金萬億酒水零售市場

數(shù)字化新零售下的品牌勢能

　　酒業(yè)發(fā)生巨大變革之下，機遇與挑戰(zhàn)并存。但顯然，有實力的品牌更具備應對風險的能力。對于數(shù)字化新零售這一新領(lǐng)域而言，同樣如是。

　　顯然，在上市公司上海貴酒股份有限公司的雄厚資本、強大資源的加持下，貴酒匠不僅在抗風險能力上較為突出，還擁有著較強的開拓能力。對于旨在開啟數(shù)字化酒水零售新時代的貴酒匠而言，其發(fā)展節(jié)奏也在加快推進。

　　據(jù)貴酒匠相關(guān)負責人透露，貴酒匠的市場布局將分為三個階段推進。第一階段，貴酒匠已在山東、陜西、浙江進行了試點布局，并取得了良好成效。第二階段，即2021年上半年，將重點突破實現(xiàn)7大省的覆蓋。而在第三階段，將沖刺覆蓋10大省份。

　　具體而言，在2021年，貴酒匠將賦能10000家會員店，并且會在3年內(nèi)，實現(xiàn)50000家會員店的覆蓋，從而實現(xiàn)百億的銷量。

　　而在與煙酒店的合作過程中，貴酒匠不僅建立了完整的產(chǎn)品價格體系，還制定了包含品鑒、陳列、微商城、市場費用等方面的大力度扶商政策。從現(xiàn)有合作煙酒店的數(shù)據(jù)來看，在貴酒匠的賦能機制下，煙酒店的網(wǎng)點覆蓋提升率、社群分銷會員的提升率、團購客戶的數(shù)量等關(guān)鍵指標都明顯提升。

　　貴酒匠是數(shù)字化新零售賦能酒業(yè)的一個縮影，未來，數(shù)字化新零售將給酒業(yè)帶來怎樣的新思路，值得期待！