兩年前,“夢(mèng)之藍(lán)·手工班”亮相蘇酒集團(tuán)2017封藏大典。隨后為期60天的夢(mèng)之藍(lán)·手工班“經(jīng)銷(xiāo)權(quán)拍賣(mài)會(huì)”轟動(dòng)江蘇十三市,掀起一股“手工班熱”。7個(gè)月前,2017版52°夢(mèng)之藍(lán)·手工班宣布每瓶以2999元溢價(jià)回購(gòu),再次轟動(dòng)江蘇省。如今,夢(mèng)之藍(lán)·手工班更是“一瓶難求”,據(jù)了解,目前夢(mèng)之藍(lán)·手工班2019年上半年配額全部用完,全面停止開(kāi)票,市場(chǎng)或?qū)⒂瓉?lái)新一輪“手工班搶購(gòu)潮”。
僅上市兩年,從經(jīng)銷(xiāo)商到渠道終端,均對(duì)夢(mèng)之藍(lán)·手工班信心十足,這背后究竟藏著什么樣的秘密呢?
每年都溢價(jià)回購(gòu)升值空間大
2018年11月,洋河股份以每瓶2999元的價(jià)格,面向社會(huì)定向回購(gòu)1000瓶2017版52°夢(mèng)之藍(lán)·手工班。而2017年面世的2017版夢(mèng)之藍(lán)·手工班的售價(jià)僅為1788元,僅一年時(shí)間,2017版夢(mèng)之藍(lán)·手工班便溢價(jià)了1000多元。
據(jù)了解,目前京東電商平臺(tái)52°夢(mèng)之藍(lán)·手工班2018年版售價(jià)為2399元,2017版升至2999元,2016版更是達(dá)到了3999元,有的限量版甚至已經(jīng)漲到9999元一瓶。洋河股份表示,每年都會(huì)按年份溢價(jià)回購(gòu),不會(huì)停止。隨著2019版夢(mèng)之藍(lán)·手工班的面世,老版隨之自然升值。
一周前,洋河股份宣布?jí)糁{(lán)·手工班的配額已賣(mài)完,且中秋節(jié)前將不再增加任何的市場(chǎng)配額供給,中止供貨。專(zhuān)家指出,距離中秋還有整整四個(gè)月,夢(mèng)之藍(lán)·手工班的就已經(jīng)被搶購(gòu)一空,這意味著接下來(lái)四個(gè)月里,一瓶難求的夢(mèng)之藍(lán)·手工班將會(huì)迎來(lái)更大的升值空間。
南京的一位經(jīng)銷(xiāo)商表示,“純手工釀造的這款手工班,老酒更多,酒質(zhì)非常好,無(wú)論是宴席,還是收藏,很多顧客都更青睞手工班,一來(lái)是因?yàn)槭止ぐ嗪煤龋暇贫?,綿柔不上頭;二來(lái)呢是因?yàn)檫@款酒每年都會(huì)溢價(jià)回購(gòu),每過(guò)一年都會(huì)自然升值,就像黃金一樣,是硬通貨?!?/P>
而供職于蘇寧的魏先生則表示,“我女兒是去年出生的,我們想為女兒囤幾壇酒,等到女兒長(zhǎng)大成人再拿出來(lái)喝。因?yàn)槭鞘詹?,我們?dāng)時(shí)也考慮了不少款值得收藏的高端白酒,最后還是選定了2018版夢(mèng)之藍(lán)·手工班,這款酒是綿柔型白酒的頂尖產(chǎn)品,老酒更多,更重要的是洋河每年都會(huì)對(duì)老版回購(gòu),這樣不僅有紀(jì)念意義,還有非常大的升值空間?!?/P>
“一瓶難求”背后的秘密
專(zhuān)家指出,目前市場(chǎng)上夢(mèng)之藍(lán)·手工班一瓶難求,供不應(yīng)求的背后也意味著夢(mèng)之藍(lán)·手工班溢價(jià)勢(shì)頭將不會(huì)減弱。
那么,“一瓶難求”的背后,原因是什么?為什么消費(fèi)者更愿意選擇夢(mèng)之藍(lán)·手工班?專(zhuān)家指出,這是由消費(fèi)者需求與高品質(zhì)決定的稀缺性決定的。
據(jù)了解,夢(mèng)之藍(lán)·手工班生產(chǎn)自夢(mèng)之藍(lán)中央酒區(qū)核心區(qū)的百年明清老窖,選用二十年以上的陳年老酒,由101車(chē)間的老工匠全流程純手工釀造。酒體會(huì)呈微黃色,陳香味更加突出,喝起來(lái)綿柔不上頭,52°的度數(shù),入喉有老酒的酒香,卻不濃烈爆辣,給人身心舒暢的感覺(jué)。
由于夢(mèng)之藍(lán)·手工班要求嚴(yán)苛,年產(chǎn)量超過(guò)20萬(wàn)噸的洋河也只有2%的酒才符合苛刻的質(zhì)量要求,而經(jīng)過(guò)百年地下酒窖存儲(chǔ)20年,其中仍有耗損,故而可投放市場(chǎng)的量就更少,這就決定了夢(mèng)之藍(lán)·手工班天生的稀缺性。
“物以稀為貴”,即使“貴”,消費(fèi)者也更愿意為“高品質(zhì)”與“稀缺”買(mǎi)單。無(wú)論是買(mǎi)來(lái)收藏,還是宴請(qǐng)賓客,亦或是贈(zèng)送親朋,夢(mèng)之藍(lán)·手工班都是目前市場(chǎng)上的不二選擇。就收藏而言,高度的稀缺性讓夢(mèng)之藍(lán)·手工班收藏價(jià)值凸顯,增值空間廣闊;就饋贈(zèng)與宴請(qǐng)而言,夢(mèng)之藍(lán)·手工班由“老窖、老酒、老工藝”打磨而成,其高品質(zhì)屬性是消費(fèi)者選擇夢(mèng)之藍(lán)·手工班的根本原因。
這樣看來(lái),融高品質(zhì)與稀缺性于一身的夢(mèng)之藍(lán)·手工班,在市場(chǎng)上“一瓶難求”也就可以理解了。