等線今年春季糖酒會(huì)期間,蘇酒集團(tuán)發(fā)布了旗下雙溝品牌的一款高端產(chǎn)品——蘇酒頭排酒?;仨衲觊_年至今,蘇酒集團(tuán)動(dòng)作頻頻,從年度營(yíng)銷大會(huì)到“精鑄至臻至強(qiáng)產(chǎn)品力”的誓師大會(huì),洋河股份董事長(zhǎng)王耀講話的字里行間,都離不開“品質(zhì)”。此次蘇酒頭排酒發(fā)布會(huì)上,“品質(zhì)”同樣是王耀講話的高頻詞,那洋河到底是在下怎樣的一盤棋呢?
洋河股份董事長(zhǎng)王耀發(fā)言
謀篇,啟動(dòng)蘇酒未來(lái)增長(zhǎng)“戰(zhàn)略引擎”
1912年,孫中山先生為踐行實(shí)業(yè)救國(guó)計(jì)劃,自南京出發(fā),巡視各省鼓勵(lì)民族工業(yè)發(fā)展,力倡實(shí)業(yè)救國(guó),大力發(fā)展民族品牌。在南京,孫中山為嘉許在南洋勸業(yè)會(huì)中榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?、甲等佳酒第一名的名酒品牌,欣然揮筆題詞“雙溝醴泉”,“雙溝”正是雙溝大曲。
雙溝醴泉題字
建國(guó)后,雙溝同樣有著顯赫的品質(zhì)地位。1955年,第一屆全國(guó)評(píng)酒會(huì),雙溝大曲再次榮獲甲等佳酒第一名的榮譽(yù),成為解放后眾多名酒中的“酒魁”。隨后數(shù)十年的發(fā)展中,雙溝在消費(fèi)者心目中始終是白酒“好品質(zhì)”的代言人。步入黃金十年后,為了打造宿遷區(qū)域白酒產(chǎn)業(yè)綜合能力,2010年,洋河股份和雙溝酒業(yè)組建蘇酒集團(tuán),到2011年,洋河股份和雙溝酒業(yè)兩大老名酒正式完成強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合。是年,洋河股份營(yíng)收實(shí)現(xiàn)67.22%的增長(zhǎng),報(bào)收127.41億,入圍百億陣營(yíng)并坐穩(wěn)行業(yè)三甲位置。
蘇酒頭排酒正是雙溝系列面向高端發(fā)布的新品,從發(fā)布會(huì)上王耀的講話中,也能看出蘇酒集團(tuán)對(duì)這款產(chǎn)品的重視,“我們有信心,將蘇酒頭排酒打造成為品質(zhì)升級(jí)潮流中的高端新領(lǐng)袖、增長(zhǎng)新引擎,和經(jīng)銷商伙伴勇立潮頭擁抱時(shí)代的新機(jī)遇?!?/P>
新領(lǐng)袖以及新引擎,足見蘇酒集團(tuán)對(duì)這款產(chǎn)品的期望之大。行業(yè)復(fù)蘇以來(lái),洋河股份在夯實(shí)行業(yè)三甲同時(shí),高端品牌夢(mèng)之藍(lán)每年以年均50%以上的高增長(zhǎng),一舉奠定了“茅五夢(mèng)”的高端格局。而從長(zhǎng)期發(fā)展來(lái)看,雙溝猶如是蘇酒集團(tuán)隱藏多年的秘密武器,好品質(zhì)、好口碑是雙溝系產(chǎn)品的金字招牌,如今,隨著消費(fèi)升級(jí)進(jìn)入深水區(qū),消費(fèi)者消費(fèi)重點(diǎn)再次回歸到品質(zhì)上來(lái),此時(shí)正是蘇酒集團(tuán)兌現(xiàn)品質(zhì)積淀、回饋消費(fèi)者的最佳節(jié)點(diǎn)。
十年一劍。值得關(guān)注的是,今年洋河和雙溝強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合即將進(jìn)入第十個(gè)年頭,發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)有行業(yè)人士表示,在這個(gè)節(jié)點(diǎn),啟動(dòng)雙溝這一強(qiáng)大“戰(zhàn)略引擎”,戰(zhàn)略意義遠(yuǎn)高于產(chǎn)品本身,值得玩味的是2009年夢(mèng)之藍(lán)問世,到2018年,夢(mèng)之藍(lán)體量已經(jīng)過(guò)百億,成為和茅臺(tái)、五糧液并駕齊驅(qū)的高端市場(chǎng)第三極。蘇酒頭排酒此時(shí)問世,引人遐想。
布局,聚焦品質(zhì)破局行業(yè)“邊際效應(yīng)”
高端新品扎堆上市。僅此次糖酒會(huì)期間,就有數(shù)個(gè)品牌發(fā)布高端新品,如此密集的新品上市,很難讓人忽略市場(chǎng)的“邊際效應(yīng)”。
同時(shí),業(yè)內(nèi)也有消費(fèi)降級(jí)的聲音出現(xiàn),高端市場(chǎng)前景迷霧重重。對(duì)此,王耀認(rèn)為:“消費(fèi)在分級(jí),結(jié)構(gòu)在升級(jí)。從整體增長(zhǎng)上看,中國(guó)消費(fèi)增長(zhǎng)依舊可觀,與此同時(shí),不同層級(jí)的消費(fèi)需求、消費(fèi)能力都明顯趨向升級(jí)狀態(tài),人人都希望體驗(yàn)美好生活,高品質(zhì)消費(fèi)是大勢(shì)所趨。”
王耀還表示:“隨著消費(fèi)市場(chǎng)的深刻變化,高品質(zhì)白酒可謂前景廣闊、后勁十足。”糖酒會(huì)期間,中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)對(duì)行業(yè)未來(lái)預(yù)測(cè)報(bào)告也驗(yàn)證了這一點(diǎn)。報(bào)告顯示隨著高端白酒和次高端白酒的市場(chǎng)飛速擴(kuò)容,到2020年,高端白酒仍將保持10%以上的增長(zhǎng)速度。
高端市場(chǎng)前景明朗,不過(guò)競(jìng)爭(zhēng)也將異常激烈,對(duì)此有專業(yè)機(jī)構(gòu)分析報(bào)告認(rèn)為,白酒高端市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局更為穩(wěn)定,市場(chǎng)仍由茅臺(tái)等少數(shù)幾家行業(yè)龍頭企業(yè)占據(jù)高端市場(chǎng)塔尖,此種格局對(duì)于“茅五夢(mèng)”之外的其他酒企或多或少的存在天花板現(xiàn)象,高端市場(chǎng)這塊富饒的土地,余量越來(lái)越小。
如此看來(lái),高端市場(chǎng)現(xiàn)狀是,既有玩家在加緊占位做大盤子,新入局玩家,只能面對(duì)有限市場(chǎng)增量進(jìn)行搶位,尋找盤子,于是行業(yè)“邊際效應(yīng)”逐漸顯現(xiàn)。突破點(diǎn)在哪兒?行業(yè)專家認(rèn)為隨著消費(fèi)升級(jí)深化,高端市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)也將更加趨于產(chǎn)品本身,企業(yè)不斷細(xì)分高端人群,從而尋找高端增量的新藍(lán)海。
尤其白酒行業(yè)有一個(gè)不能忽略的優(yōu)勢(shì)——“名酒”效應(yīng)。雙溝酒業(yè)擁有著悠久的釀酒歷史,曾是明清皇室貢酒,遺留下來(lái)的明清老窖池,成為其獨(dú)一無(wú)二的品質(zhì)資產(chǎn)。正如王耀講話中所言,“2019年,我們將繼續(xù)提升雙溝產(chǎn)品在高端的影響力,把名酒的品質(zhì)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為品牌優(yōu)勢(shì),把品牌優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化成市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)?!?/P>
發(fā)布會(huì)上,王延才和馬勇贈(zèng)送墨寶
如同十年前夢(mèng)之藍(lán)問世之初那樣,面對(duì)高端白酒市場(chǎng)的未來(lái)之局,最好的選擇就是主動(dòng)出擊。蘇酒頭排酒的面世,或?qū)拙聘叨耸袌?chǎng)帶向更加注重品質(zhì)、深耕品質(zhì)的層面上來(lái),去迎合更偏好品質(zhì)的高端人士,面對(duì)這一片細(xì)分的藍(lán)海,可以預(yù)見,蘇酒頭排酒未來(lái)可期。