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鹵水豆腐比其他豆腐更補(bǔ)鈣……是真是假?

2024年11月25日09:00   來源:健康中國

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  多學(xué)一個知識點(diǎn)

  ——預(yù)防骨質(zhì)疏松癥,如何健康飲食

  總的飲食原則是通過均衡膳食攝取合理營養(yǎng)。具體做法有以下幾點(diǎn):1.低鹽飲食。2.適量攝入蛋白質(zhì)。3.控制脂肪攝入量。4.適量補(bǔ)充礦物質(zhì)。5.科學(xué)補(bǔ)充維生素D和維生素K2。

  需要注意的是,骨骼的生長與代謝受多種維生素的影響,其中與維生素D的關(guān)系更密切。維生素D可以靠皮膚接受日照產(chǎn)生,建議每日根據(jù)日光強(qiáng)弱合理選擇曬太陽的時間,盡可能多地暴露皮膚于陽光下,照射15~30分鐘即可。

  維生素D也存在于魚肝油、蛋黃等少量食物中。成年人維生素D的推薦量為10微克/天,老年人的推薦量為15微克/天。

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