按照《關(guān)于印發(fā)江蘇省2021年食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)的通知》要求，全年完成食源性疾病病例報(bào)告2141份，完成率197.5%（2141/1080），完成省級(jí)哨點(diǎn)醫(yī)院病原體檢測(cè)224份，完成率126.67%（304/240），檢出陽(yáng)性菌株33份，陽(yáng)性率10.86%，均已通過(guò)食源性疾病監(jiān)測(cè)溯源網(wǎng)報(bào)系統(tǒng)上報(bào)，順利完成本年度監(jiān)測(cè)任務(wù)。

　　通過(guò)開(kāi)展監(jiān)測(cè)，對(duì)醫(yī)療機(jī)構(gòu)發(fā)現(xiàn)的食源性疾病病例信息尤其是疑似聚集性信息可以及時(shí)進(jìn)行核實(shí)、分析，為發(fā)現(xiàn)食品安全隱患提供技術(shù)支持。