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宿遷市啟動校園食品和飲用水專項監(jiān)測工作

2020年11月04日09:02   來源:宿遷市疾控中心

  按照宿遷市衛(wèi)生健康委員會和市教育局《關(guān)于印發(fā)2020年宿遷市校園食品和飲用水安全專項監(jiān)測方案的通知》(宿衛(wèi)疾控〔2020〕21號)要求,宿遷市于10月26日啟動校園食品和飲用水專項監(jiān)測工作。主要利用食品安全風(fēng)險監(jiān)測采樣系統(tǒng)(APP)對校園食堂及學(xué)校周邊商店內(nèi)的學(xué)生飲用奶、含乳飲料、膨化食品、二次供水、學(xué)校直飲水、桶裝水、學(xué)生餐、土豆、冷凍飲品、糕點(diǎn)(面包、蛋糕)等10類樣品進(jìn)行監(jiān)測。

  該項工作將于11月底完成所有樣品的采集、檢測和數(shù)據(jù)上報。通過開展此項監(jiān)測,可以進(jìn)一步掌握我市校園食品安全現(xiàn)狀,為研判風(fēng)險隱患提供科學(xué)、基礎(chǔ)的數(shù)據(jù)。

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