10月23日下午，省食藥安委食品安全專(zhuān)委會(huì)系列活動(dòng)《專(zhuān)家有話(huà)說(shuō)》在省廣播電視總臺(tái)《荔枝新聞》平臺(tái)進(jìn)行直播，累計(jì)逾10萬(wàn)人次在線(xiàn)收看。

　　活動(dòng)邀請(qǐng)了東南大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)系主任、教授王少康，南京市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)院副院長(zhǎng)、正高級(jí)工程師劉新梅，蘇州大學(xué)附屬第一醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主任、副主任醫(yī)師周莉等三位省食藥安委食品安全專(zhuān)委會(huì)委員科普食品安全知識(shí)，為社會(huì)公眾答疑解惑。現(xiàn)場(chǎng)還邀請(qǐng)了學(xué)生家長(zhǎng)、企業(yè)職工、外賣(mài)騎手等各方面代表共同參與。

　　本次活動(dòng)中，3位專(zhuān)家圍繞“尚儉崇信，共享食安”的主題，從各自專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域出發(fā)展開(kāi)討論，并對(duì)現(xiàn)場(chǎng)觀眾及在線(xiàn)網(wǎng)友提出的“長(zhǎng)期吃外賣(mài)是否健康，如何解決？”“代餐是否真的有效果？”等食品安全熱點(diǎn)問(wèn)題進(jìn)行了詳細(xì)解讀。

　　自2017年以來(lái)，《專(zhuān)家有話(huà)說(shuō)》活動(dòng)已連續(xù)舉辦8年，通過(guò)發(fā)揮專(zhuān)委會(huì)專(zhuān)家智庫(kù)力量，幫助社會(huì)公眾消除食品安全謠言帶來(lái)的誤解與恐慌，樹(shù)立健康飲食理念，提高食品安全意識(shí)，推動(dòng)營(yíng)造共建、共治、共享的食品安全治理良好氛圍。