秋季開學(xué)之際,泗陽縣市場監(jiān)管局組織對全縣所有中小學(xué)校和幼兒園開展學(xué)前食品安全專項檢查。
該局執(zhí)法人員深入轄區(qū)各中小學(xué)校和幼兒園,檢查學(xué)校和幼兒園食堂食品經(jīng)營許可持有情況、從業(yè)人員健康證持有情況,檢查學(xué)校和幼兒園環(huán)境衛(wèi)生狀況、購進(jìn)食品原料儲存的設(shè)施設(shè)備情況,以及索證索票臺賬記錄情況。檢查中,執(zhí)法人員要求各學(xué)校和幼兒園負(fù)責(zé)人高度重視食品安全工作,增強食品安全意識,強化從業(yè)人員業(yè)務(wù)培訓(xùn),加強食品原料采購儲存加工管理,嚴(yán)格執(zhí)行食品留樣制度。
該局還加強校園周邊食品安全監(jiān)管,以校園周邊食品店、餐飲店、流動攤點等場所為重點,檢查食品經(jīng)營證照,以及“三無”、過期等假冒偽劣食品,督促食品經(jīng)營者守法經(jīng)營、誠信經(jīng)營。
截止目前,該局已檢查學(xué)校食堂28所、校園周邊食品經(jīng)營單位97戶,對發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患責(zé)令限期整改,保障秋季新學(xué)期師生飲食安全。
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