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江蘇省疾控提醒
不要采食野生蘑菇,當心中毒!
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別再采食野生蘑菇!我國今年近8000人因誤食毒蘑菇中毒!
日前,國家食品安全風險評估中心發(fā)布了一組數(shù)據(jù),我國今年將近8000人因誤食毒蘑菇引起中毒,造成了74人死亡。江蘇省疾控中心日前也提醒廣大市民,一定不要采食野生蘑菇。根據(jù)今年最新的食物中毒監(jiān)測數(shù)據(jù),野生毒蘑菇中毒是導致我國死亡人數(shù)比較多的一類食物中毒。今年在我省,目前也發(fā)生了9起毒蘑菇中毒事件,多因私自采摘并誤食而引發(fā)悲劇。江蘇省疾控中心食品安全與評價所主管醫(yī)師宗雯琦建議,玩耍的時候不要去采摘和觸碰這些生長的小蘑菇,不要因為好看漂亮就去采摘或者嘗嘗它 ,如果誤食誤用以后人還是清醒的,建議刺激咽部進行催吐,然后立即就醫(yī)。
來源:江蘇疾控
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作者:小編