“杜絕浪費(fèi),光盤從我做起”,隨著“光盤行動(dòng)”在全市不斷深入開展,“剩餐打包”、“適量點(diǎn)餐”、光盤行動(dòng)”等文明餐桌理念逐漸深入人心。廣大市民在假期歡樂相聚之時(shí),同時(shí)也在積極踐行“光盤行動(dòng)”,推崇節(jié)約“食”尚。
7日上午,記者走進(jìn)市區(qū)一家餐館,美味的菜肴讓人垂涎欲滴,包間內(nèi)正好有一家人在聚餐,說起“光盤行動(dòng)”,大家都表示一定會(huì)用實(shí)際行動(dòng)去踐行。
市民許福琳:我特別支持這個(gè)光盤行動(dòng),愛護(hù)糧食,愛護(hù)飯菜,這是我們作為一個(gè)公民人人有責(zé)的。
除了“光盤行動(dòng)”,文明用餐、“筷”樂行動(dòng)也被“搬”上了餐桌,記者在該餐廳內(nèi)還看見每一個(gè)餐桌上都放有一雙公筷,以及就餐卡,提醒市民形成良好的就餐習(xí)慣。
某酒店負(fù)責(zé)人吳迪:保證大家在節(jié)假日用餐放心,我們也提醒所有客人,所有市民用餐期間,作為一個(gè)用餐新風(fēng)尚的這種提示,有一種提示卡,文明就餐。
不僅在市區(qū),在我市其它地方也在積極響應(yīng)“光盤行動(dòng)”。在泗陽城區(qū)一家餐飲店,記者看到,店里的桌子上文明用餐、合理用餐等標(biāo)識牌隨處可見。中午1時(shí),不少食客開始吃完離席,絕大部分的餐桌都實(shí)現(xiàn)了光盤。市民積極踐行“光盤行動(dòng)”,餐飲店也紛紛“出招”,引導(dǎo)消費(fèi)者文明用餐,減少浪費(fèi)。據(jù)餐廳工作人員介紹,他們不僅會(huì)詢問顧客對口味、服務(wù)的意見,還會(huì)了解顧客的點(diǎn)菜情況和剩飯剩菜情況,假如有剩飯剩菜,服務(wù)員也會(huì)主動(dòng)建議顧客打包帶走。
泗陽某餐飲店負(fù)責(zé)人:我們積極響應(yīng)“光盤行動(dòng)”號召,通過店內(nèi)“文明用餐”標(biāo)志提醒、服務(wù)員點(diǎn)餐指引、提供多種菜色份例、主動(dòng)提供打包盒等方式倡導(dǎo)文明用餐。
如今,“文明用餐、光盤行動(dòng)”的理念已成為大家的自覺行動(dòng),理性消費(fèi)的新用餐文化悄然成風(fēng)。
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作者:朱珠 姜東汶 泗陽臺(tái)