記者從7月3日下午召開的全市校園食品安全暨學(xué)校食堂食材“定點(diǎn)配送”工作會議上獲悉,目前,宿遷市共有各類學(xué)校食堂785家,在校就餐師生76萬多人。為確保9月1日開學(xué)后,學(xué)校食堂食材采購更加便捷、安全,宿遷市即將出臺《宿遷市學(xué)校食堂食品原料“定點(diǎn)配送”工作管理辦法(意見稿)》,要求相關(guān)部門加強(qiáng)協(xié)作,搭好學(xué)校食堂食材公共交易平臺,7月底前,完成大宗食材的招標(biāo)和食材配送單位確定,建立食材品種庫和食材配送企業(yè)庫并錄入平臺。
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作者:丁國燦