入冬之后，田野里仍然不斷傳來豐收的訊息，泗陽縣臨河鎮(zhèn)小店村20畝紅薯甜蜜高產(chǎn)。

　　近日下午，記者走進(jìn)了泗陽縣臨河鎮(zhèn)小店村的紅薯種植基地，此時(shí)的紅薯地里一片生機(jī)勃勃。小型拖拉機(jī)在田地間穿行，割掉綠葉與藤蔓，把埋在壟里的紅薯翻上來。緊接著，就是村民們登場了。他們緊隨其后，徒手從土里把紅薯在收拾干凈，堆成一堆堆，一排排，整整齊齊。

　　紅薯含有豐富的膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)，備受市場喜愛。種植戶因地制宜選種了“商薯19”，經(jīng)過精細(xì)耕作和科學(xué)管理之后迎來了豐收，一個(gè)個(gè)鮮紅飽滿的紅薯出現(xiàn)在眼前，種植戶的辛苦變成了甜蜜。

　　經(jīng)歷了春、夏、秋的沉淀，紅薯可以說是渾身是寶，各個(gè)部分都有用處。

　　種植戶高寶虎說：“正常莖葉有養(yǎng)殖戶過來，把它割回去喂牛喂羊，如果不拿回去的話，我們就把它粉碎掉還田，有氮磷鉀的含量，對(duì)我們土地肥沃有一定的幫助。”

　　為進(jìn)一步延長紅薯產(chǎn)業(yè)鏈條，種植戶積極對(duì)接紅薯加工工廠，進(jìn)行深加工，讓紅薯的經(jīng)濟(jì)效益最大化，

　　種植戶高寶虎說：“我們有兩個(gè)方向，第一個(gè)方向就是加工成粉面出售，現(xiàn)在市場價(jià)是在7塊到7塊5一斤，第二個(gè)我們就加工成粉絲。效益不錯(cuò)的話，我們會(huì)擴(kuò)大規(guī)模，今年20畝，我明年可能就到80畝?！?/P>