紅薯、雪桃 宿遷田間地頭處處好“豐”景
2024年10月24日08:58 來源:宿遷市廣播電視總臺(tái)
豐收的季節(jié),田間地頭處處是農(nóng)戶們忙碌的身影,甜蜜的紅薯、爽口的雪桃,累累碩果,是對(duì)一年忙碌最好的回報(bào)。
訂單式種植 紅薯豐收分外甜
走進(jìn)泗洪縣雙溝鎮(zhèn)張郭村一處紅薯田,一個(gè)個(gè)紅薯如同“紅寶石”,整齊地碼在田間地頭,數(shù)十名農(nóng)戶正忙著將紅薯拾入紙箱。張新丹是張郭村的紅薯種植大戶,今年種了蘇八和哈密兩個(gè)品種,品質(zhì)不錯(cuò),產(chǎn)量也比較可觀。
紅薯種植大戶張新丹說:“今年這一片區(qū)種了是400畝,我們哈密這個(gè)產(chǎn)量,每畝產(chǎn)量接近5000斤,我們現(xiàn)在的出貨價(jià)是一塊三一斤。然后蘇八,我們這個(gè)品種到加工廠是八毛,但它的這個(gè)產(chǎn)量,基本上每畝可以達(dá)到8000斤左右?!?/P>
雙溝鎮(zhèn)位于泗洪縣西南崗地區(qū),部分土地屬于崗坡地、砂礓地,種植傳統(tǒng)小麥、玉米等農(nóng)作物收入有限。改種紅薯后,產(chǎn)量與收入大大提高,張新丹家的兩種紅薯都有不同的銷售途徑。
紅薯種植大戶張新丹說:“蘇八,是我們往加工廠里面去的,這樣可以做成市場(chǎng)上的薯?xiàng)l、薯片。還有一種叫哈密,這個(gè)品種,非常適合家庭的一些蒸煮烤,它的口感是非常甜的?!?/P>
張新丹說,加工廠是鎮(zhèn)里負(fù)責(zé)牽線的。為助力產(chǎn)業(yè)發(fā)展,雙溝鎮(zhèn)成立紅薯種植土地股份合作社,與收購公司合作,打造集種植、加工、銷售于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體。由收購公司制定紅薯種植規(guī)劃,提供良種供給、集約管理、底價(jià)收購、加工出售等服務(wù),大戶有了收購公司的統(tǒng)收統(tǒng)購,再也不用為紅薯銷路發(fā)愁。
江蘇美陽生態(tài)農(nóng)林有限公司負(fù)責(zé)人 李韜韜說:“目前周邊的,包括我們本地的紅薯都陸續(xù)在收獲了。今年的行情比往年稍微走低一些,但是和我們共同種植的這些訂單農(nóng)業(yè)的種植戶,我們給他保護(hù)價(jià)。比如說目前的行情只在3毛多(淀粉紅薯),但是我們依然給他們4毛5的保護(hù)價(jià)。如果后期行情往上走的話,比如說走到5毛6毛,我們同樣還給他們按照市場(chǎng)價(jià)進(jìn)行收購?!?/P>
這種“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的紅薯種植購銷模式,讓農(nóng)戶、承包戶都實(shí)現(xiàn)了增產(chǎn)增收,尤其是低收入農(nóng)戶,預(yù)計(jì)每戶增收3000余元。
務(wù)工村民高大姐說:“以前我家自己種地,收入有限。現(xiàn)在把土地承包給大戶種植,有租金,還能來這里干點(diǎn)零活,一天100元。”
泗洪縣雙溝鎮(zhèn)農(nóng)村工作辦公室主任 何計(jì)偉說:“今年,我們雙溝種植紅薯面積有7000畝,主要是以淀粉紅薯和鮮食紅薯為主?,F(xiàn)在平均的畝產(chǎn)能達(dá)到7000到8000斤以上?!?/P>
線上線下銷售雪桃 果農(nóng)擴(kuò)種信心足
在宿豫區(qū)仰化鎮(zhèn)一處雪桃園,成片的桃林郁郁蔥蔥,一根根桃樹枝上掛滿了鮮嫩飽滿的雪桃。碩大的果實(shí)壓彎了枝條,秋風(fēng)拂過,空氣中彌漫著淡淡的桃香,令人垂涎欲滴,不時(shí)有市民前來采摘購買。
雪桃,又叫冬桃或貢桃,以其細(xì)膩的肉質(zhì)、甘甜多汁的口感,以及清脆芳香的特色著稱。雪桃富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、果糖、果酸以及多種維生素,營養(yǎng)價(jià)值極高。果農(nóng)朱關(guān)玲運(yùn)營桃園已有不少年頭,種植經(jīng)驗(yàn)豐富,在周邊具有一定的口碑。這兩天剛開園,就接到了很多訂單。
桃園老板朱關(guān)玲說:“從開園到末尾一個(gè)月左右,我這個(gè)都是老顧客。(桃子)有的發(fā)四川、安徽、南京的,一箱十斤,不算個(gè)人采摘,一天反正銷七八十箱,沒有問題?!?/P>
當(dāng)前,桃園所屬社區(qū)通過網(wǎng)絡(luò)銷售農(nóng)產(chǎn)品,借助快遞將雪桃送達(dá)全國各地的顧客手中。朱關(guān)玲的女兒朱知畫每天負(fù)責(zé)將桃園的雪桃選好品、備好貨,以便在直播間售賣。
果農(nóng)朱知畫說:“我們家一部分的收入也是經(jīng)過直播間推廣,然后收入相當(dāng)不錯(cuò)。今年的第一場(chǎng)直播給我們家雪桃?guī)砹藥浊Х莸膯巫?,然后我們一共采了有幾千斤發(fā)出去?!?/P>
增加了銷售渠道,也讓果農(nóng)有了擴(kuò)種的想法。朱關(guān)玲打算將桃園再增加20畝,預(yù)計(jì)明年春天開始栽種新苗。