9月30日是綠洽會(huì)展覽展示最后一天，現(xiàn)場(chǎng)人氣依舊爆棚。不僅各類高新技術(shù)產(chǎn)品十分搶眼，來自宿遷本土的一些農(nóng)特產(chǎn)品和新型食品也成為大家關(guān)注的焦點(diǎn)。走，今天咱們接著逛。

　　記者陳梓瑤說：“我們今天主要去打卡一下宿遷的農(nóng)特產(chǎn)品，大家看我手上的這款產(chǎn)品，它是一款燕麥，相信許多健身的朋友和比較注重養(yǎng)生的朋友，對(duì)它是再熟悉不過了，我身后的這家企業(yè)，它就是主打生產(chǎn)無蔗糖、0防腐劑的手工烘焙食品?！?/P>

　　卡卡業(yè)（江蘇）企業(yè)管理有限公司工作人員 吳儀說：“我們家所有的產(chǎn)品都是零額外添加蔗糖、零額外添加防腐劑，這個(gè)是我們可以做到保證的，我們家現(xiàn)在的產(chǎn)品有吐司、歐包、麥片等一系列產(chǎn)品?！?/P>

　　這些手工烘焙食品都來自這家，坐落在湖濱新區(qū)的卡卡業(yè)（江蘇）企業(yè)管理有限公司，該公司成立5年時(shí)間，目前擁有10萬級(jí)凈化生產(chǎn)車間，憑借著多項(xiàng)獨(dú)家技術(shù)工藝，研發(fā)生產(chǎn)出來的食品多次霸榜熱銷平臺(tái)，去年銷售額達(dá)2億元。

　　記者陳梓瑤說：“燕麥、酸奶是絕佳CP，那您聽說過可以嚼著吃的酸奶嗎？在我身邊的這個(gè)展位，他們家就把燕麥中加入了凍干水果，只需要把兩者混合，酸奶就可以嚼著吃啦。”

　　從傳統(tǒng)的土特產(chǎn)到現(xiàn)代化的名優(yōu)品，從初級(jí)的農(nóng)產(chǎn)品到深加工的食品，宿遷的綠色食品產(chǎn)業(yè)正在蓬勃發(fā)展。位于宿豫區(qū)的這家生物科技有限公司，年產(chǎn)奶制品+果蔬、谷物制品多達(dá)2萬噸，展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，他們帶來自主研制的“嚼絆”系列酸奶備受歡迎。

　　江蘇優(yōu)格生物科技有限公司工作人員 徐紅說：“上班族早上起來得比較早，沒有時(shí)間去吃早餐，拿一杯‘嚼絆’酸奶，把谷物打開之后倒在里面攪拌著吃，既營(yíng)養(yǎng)，口感又好，補(bǔ)充了一天的能量?！?/P>

　　工作人員介紹，通過不斷升級(jí)改造自動(dòng)化奶制品生產(chǎn)線、谷物加工以及包裝生產(chǎn)線，目前，產(chǎn)品銷售遍布全國，本次展銷，現(xiàn)場(chǎng)賣出上千份產(chǎn)品。

　　江蘇優(yōu)格生物科技有限公司工作人員 徐紅說：“我們線上一年的銷售額大概在2.5億元，我們線下的銷售額，大概一年在3.5億，加在一起的話，我們?nèi)ツ暾w的銷售額大概在6個(gè)億左右?！?/P>

　　記者陳梓瑤說：“逛吃、逛吃，品嘗完剛剛的面包、燕麥、嚼絆酸奶，現(xiàn)在我被我身后的這陣酒香所吸引過來，輕輕一晃，撲面而來的就是小麥的香氣和清甜的水果味交織在一起，非常特別，來品嘗一下吧?！?/P>

　　江蘇獵鋒啤酒有限公司辦公室主任 徐鵬說：“消費(fèi)的話，我們主打一群啤酒的愛好者，另一方面，我們的精釀啤酒，原材料是非常簡(jiǎn)單的，就是水、大麥芽、小麥芽、啤酒花和酵母，我們發(fā)酵周期是很長(zhǎng)的，大概在20天到30天左右，發(fā)酵周期也決定了我們這個(gè)酒的品質(zhì)?！?/P>

　　2020年，通過招商，江蘇獵鋒啤酒有限公司落地宿遷，借助白酒之都的酒品產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，公司各式新穎的啤酒品種如雨后春筍般涌現(xiàn)，紛紛登上了市民的餐桌?，F(xiàn)如今，宿遷本地品牌的啤酒憑借著獨(dú)到的釀造工藝以及豐富層次的口感，正逐步贏得越來越多消費(fèi)者的青睞與認(rèn)可。

　　江蘇獵鋒啤酒有限公司辦公室主任 徐鵬說：“我們企業(yè)截至今年9月份，我們的產(chǎn)能已經(jīng)達(dá)到了1萬噸，同比增長(zhǎng)也是在100%以上。我們進(jìn)一步推出了熟啤，通過高溫滅菌，把我們的保質(zhì)期變成了1年，也讓更多的消費(fèi)者能夠品嘗到我們宿遷本地品牌的啤酒。”

　　截至下午，為期三天的綠洽會(huì)展覽展示活動(dòng)圓滿結(jié)束，展會(huì)共吸引140多家企業(yè)參展，全面展示了近年來宿遷市產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果。最具“煙火氣”的農(nóng)業(yè)館共有400多款產(chǎn)品參展銷售，涵蓋稻米糧油、蔬菜瓜果、食用菌、花木、肉食蛋品、水產(chǎn)品以及各類新型食品。其中，霸王蟹、小蘆鴨、陳集葡萄、宿城搟面皮等產(chǎn)品熱銷，一半以上攤位產(chǎn)品售罄，農(nóng)產(chǎn)品整體銷售額超百萬。