夏日炎炎，一些地產(chǎn)蔬菜陸續(xù)迎來(lái)成熟期。黃瓜、辣椒、茄子，工人們忙采摘，農(nóng)戶們忙銷售，都在為豐收忙碌著。

　　宿遷經(jīng)開(kāi)區(qū)南蔡鄉(xiāng)新蔡村的一處蔬菜種植基地，走進(jìn)大棚一股辣椒的清香味撲鼻而來(lái)，翠綠的辣椒掛滿枝頭，壓彎了枝梢。工人來(lái)回穿梭在大棚中，采摘、分揀忙個(gè)不停。早上現(xiàn)摘的蔬菜最水靈，商戶就喜歡這樣的品相。對(duì)工人們來(lái)說(shuō)，入夏之后，干活也須得“趕早”。

　　工人彭艷說(shuō)：“我們?cè)缟犀F(xiàn)在是5點(diǎn)上班，現(xiàn)在天氣熱，早上比較涼快的，到10點(diǎn)我們就下班了，10點(diǎn)之后這里就不能待了，這里邊到那時(shí)候熱?！?/P>

　　另一座蔬菜大棚，一壟壟黃瓜郁郁蔥蔥，寬大的嫩綠葉片肆意舒展。和辣椒不同，黃瓜雖然好吃，但葉片和藤蔓上卻附著細(xì)密的刺，穿梭其間，一不小心還會(huì)被劃傷。在采摘時(shí)，工人們需得穿上長(zhǎng)袖。經(jīng)過(guò)挑選后，這些黃瓜會(huì)被運(yùn)往周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的各大超市。

　　宿遷經(jīng)開(kāi)區(qū)南蔡鄉(xiāng)新蔡村黨支部副書(shū)記 蔡紹安說(shuō)：“目前采摘的黃瓜、青椒、茄子、西紅柿等幾樣蔬菜，現(xiàn)在整體每天出貨量在3000斤這樣。我們都走超市，因?yàn)槲覀冞@貨質(zhì)量好一點(diǎn)，所以價(jià)格也比批發(fā)要稍微高一點(diǎn)?！?/P>

　　為了保證蔬菜品質(zhì)和產(chǎn)量，基地采用有機(jī)模式種植，根系全部用地膜覆蓋，并且用滴灌進(jìn)行有機(jī)肥施肥和澆水，所種的蔬菜口感品質(zhì)好，產(chǎn)量也高。

　　宿遷經(jīng)開(kāi)區(qū)南蔡鄉(xiāng)新蔡村黨支部副書(shū)記 蔡紹安說(shuō)：“這溫度可以調(diào)節(jié)，讓那個(gè)果子果形或者亮度都要提高一下，品相好一點(diǎn)。產(chǎn)量還可以，像我們這一棚辣椒，也在一畝二分地左右，目前已經(jīng)采收到15000斤左右了，這后期還有花還在開(kāi)，這辣椒還在掛著，黃瓜目前已經(jīng)采收在23000斤左右了?！?/P>

　　種植戶忙采摘，在村里的交易市場(chǎng)，一輛輛運(yùn)輸新鮮蔬菜的貨車也很忙碌，這些裝滿蔬菜的貨車將去往安徽、河南、浙江、上海等地，每天都有十幾輛車來(lái)回。

　　蔬菜交易市場(chǎng)負(fù)責(zé)人 蔡以環(huán)說(shuō)：“我們現(xiàn)在每天的走貨量在20萬(wàn)斤左右，主體都是銷往江浙滬、安徽，大概在25個(gè)城市左右，大中城市。現(xiàn)在種植的品種越來(lái)越多，我們準(zhǔn)備建立一個(gè)大的市場(chǎng)，自由交易市場(chǎng)，已經(jīng)動(dòng)工了，明年可能就實(shí)施。”