每年的二月中旬到三月都是蟹苗的出塘期,也是投放的最佳時節(jié)。為了今年也能是個豐收年,在宿遷市湖濱新區(qū)的螃蟹養(yǎng)殖基地,蟹農(nóng)們搶抓好時機,開始了今年的投放。
2月24日,在宿遷市湖濱新區(qū)皂河鎮(zhèn)的一家螃蟹養(yǎng)殖基地,記者看到工作人員正在挑蟹苗,那么蟹苗該如何挑選呢?
“我們因為養(yǎng)殖面積比較大嘛,挑規(guī)格大一點的,公的母的把它分開,所剩下的小的呢,我們再挑選一遍公的母的,這樣我們檔口的規(guī)劃比較好一點,以后起蟹會比較方便一點?!斌π佛B(yǎng)殖基地負(fù)責(zé)人南香向記者介紹道。
不僅公母要分開,螃蟹的情況也要特別區(qū)分,減少今后的殘蟹幾率?!疤粜返臅r候比較注意的一點就是大腳掉了要挑出來,小腳掉得多了也要挑出來?!斌π佛B(yǎng)殖基地負(fù)責(zé)人南香介紹道。
不僅如此,有一種螃蟹,它的毛已經(jīng)長滿了,身上還有疙瘩,已經(jīng)不會再長大了,它便是“老頭蟹”,也要在挑選時被“淘汰”出去。
挑選好的小螃蟹在桶里張牙舞爪,隨后,它們被分別裝進了蟹籠,掛在岸邊,進行兩三天時間的“吐水”。
“因為苗塘的產(chǎn)量高,它的水比較渾,像泥漿水一樣,螃蟹鰓里面全裹著泥漿泥沙,如果離開水之后,它鰓的那個部分水干了之后,全部吸附在鰓上面,它的呼吸上會有影響,如果你長時間不給它換清水的話,它的存活率會有影響?!奔夹g(shù)人員毛迪說。
吐完水之后的蟹苗就可以投放進蟹塘。工作人員介紹,他們養(yǎng)殖的是大眼幼體蟹苗,為了保證螃蟹存活率高質(zhì)量好,在去年5月份前,就已經(jīng)把把池塘準(zhǔn)備好了。
“包括曬塘,漂白粉消毒,清除里面的雜淤,用漂白粉消完毒以后,種水花生,水花生種好以后,包括肥水什么的,那些準(zhǔn)備措施要全部都做好?!奔夹g(shù)人員毛迪說。
蟹苗投放進蟹塘后,養(yǎng)蟹人也不能掉以輕心,還要時刻注意蟹塘的生態(tài)情況,定時清理,勤消毒。據(jù)了解,這處螃蟹養(yǎng)殖基地共有27口蟹塘,投放蟹苗總數(shù)大概在一萬八千斤到兩萬斤左右。
“剛剛放的是母苗,后來到時候呢,再有十幾天就可以喂養(yǎng)。這一塘大概放到1200斤苗子,到時候收的時候也能劃到300斤左右一畝地,這個塘是18畝地?!憋曫B(yǎng)員林德友說。