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宿遷這個(gè)“智慧食堂”厲害了,讓你浪費(fèi)一粒米都心疼!

2020年09月19日08:56   來源:宿遷市廣播電視總臺

  在咱們宿遷,“光盤”行動(dòng)深入人心。尤其在學(xué)校,大家更是各出奇招,開展“節(jié)約糧食”行動(dòng)。這不,在宿遷高等師范學(xué)校,“智慧食堂”的投入使用為我們提供了一份“節(jié)約范本”。

  為記者演示打飯過程這位是宿遷高師食堂行政經(jīng)理朱泰州。據(jù)他介紹,在智慧打餐模式下,學(xué)生可實(shí)現(xiàn)手機(jī)掃碼一站式自助取餐,青菜1.2元每兩,紅燒魚塊2元每兩,想吃什么,自己取勺打餐,系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)對比顯示所打菜品的重量,并精確到克,同時(shí)顯示出價(jià)格。打完菜,托盤拿起,系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)完成扣費(fèi),整個(gè)打餐過程只需要幾秒鐘。

  售餐精準(zhǔn)到克,同學(xué)們可以選擇更多的種類,吃的也很干凈,姜濤是食堂前廳的清潔阿姨,她告訴記者,自“智慧食堂”啟動(dòng)以來,自己每天的工作量減輕不少,學(xué)生們剩菜剩飯現(xiàn)象基本消失,總的泔水每周算下來要比之前減少超過十倍!“變化很大,以前一天下來要拉好多泔水出去,現(xiàn)在一天下來一桶不到,我們工作也減少了,看孩子們吃得沒有垃圾、非常干凈,我們也非常高興的?!笔程霉ぷ魅藛T姜濤說道。

  據(jù)了解,宿遷高等師范學(xué)?!爸腔凼程谩比ツ?月正式投入使用,除了自助打餐等、智能結(jié)算等特色外,中央食堂的啟用也能進(jìn)一步均衡學(xué)生的營養(yǎng)搭配、干凈衛(wèi)生,讓學(xué)生們吃得更放心?!盎ㄉ贩N比傳統(tǒng)餐廳增加很多,學(xué)生選擇就餐余地比較多,解決了過去傳統(tǒng)餐廳排隊(duì)時(shí)間長的問題;最大的特點(diǎn)就是解決了浪費(fèi)情況,現(xiàn)在學(xué)生基本上做到了光盤。”宿遷高師后勤處處長胡居安說道。

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作者:李宇

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