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“可食用陸生動物名單”征求意見發(fā)布 狗肉或被禁食

2020年04月15日08:34   來源:宿遷市廣播電視總臺

  4月8日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在其官網(wǎng)公布了《國家畜禽遺傳資源目錄》,并向社會公開征求意見,《目錄》包括家養(yǎng)的傳統(tǒng)畜禽和特種畜禽共31個種,列入《目錄》的動物可以用于食用等商業(yè)利用,換句話說,列入其中的就可以吃,未列入的就不可吃了。而我國自古以來的六畜之一的狗并不在其列,也就是說狗肉或被禁食,引發(fā)大家討論。

  《國家畜禽遺傳資源目錄》,明確畜禽是指經(jīng)過人類長期馴化和選育而成的家養(yǎng)動物,并列出了31種可用于食用、毛皮加工、藥材等商業(yè)利用的畜禽,其中包括18種傳統(tǒng)畜禽(上字幕,不配音。豬、普通牛、瘤牛、水牛、牦牛、大額牛、綿羊、山羊、馬、驢、駱駝、兔、雞、鴨、鵝、火雞、鴿、鵪鶉等。)13種特種畜禽(上字幕,不配音。梅花鹿、馬鹿、馴鹿、羊駝、珍珠雞、雉雞、鷓鴣、綠頭鴨、鴕鳥、水貂、銀狐、藍狐、貉等。)這意味著畜禽與陸生野生動物有了明確的法律邊界和嚴格的科學(xué)邊界。

  宿遷市特邀人民建議員曹志成說:“目前這個目錄雖然處于征求意見階段,但是呢,它的目的很明確,就是為了進一步科學(xué)的,界定可食用動物和野生動物這樣一個界限,同時也是為了更加規(guī)范我們國家的畜牧,畜禽產(chǎn)業(yè)鏈的整個鏈條的發(fā)展。比如說31種動物,它完全可以滿足我們目前的這種消費需求,但是有些動物之所以沒有納入這個范圍其實就是為了進一步的來加強對野生動物的保護。”

  在這份名單中,關(guān)注度較高的狗,沒有被列入其中,這意味著狗肉或?qū)⒈唤常r(nóng)業(yè)農(nóng)村部在說明中回應(yīng),隨著人類文明進步和公眾對動物保護的關(guān)注及偏愛,狗已從傳統(tǒng)家畜“特化”為伴侶動物,國際上普遍不作為畜禽,我國不宜列入畜禽管理。對此,有些市民表示支持禁食狗肉。

  不過,由于狗肉在我國很多地方都是傳統(tǒng)特色食品,對于禁食狗肉很多市民也提出了反對意見。

  在市區(qū)一家狗肉店,老板表示前幾天也聽說了這份征求意見,他們家的狗肉都來自正規(guī)的肉狗養(yǎng)殖基地,他認為禁食狗肉不應(yīng)該一刀切。

  狗肉店老板說:“我們中國吃狗肉有幾千年的傳統(tǒng)了,有些人喜歡吃,我們應(yīng)該支持他,尊重他,有的人不喜歡吃我們也應(yīng)該支持他,尊重他,我們狗肉店都開了三十多年了,使用的都是健康的,經(jīng)過正規(guī)渠道來的狗肉,保證質(zhì)量的?!?/P>

  專業(yè)人士認為,政府部門發(fā)布的《國家畜禽遺傳資源目錄》征求意見稿,之所以不把狗列入,主要還是因為狗已從傳統(tǒng)家畜“特化”為伴侶動物,國際上普遍不作為畜禽。

  宿遷市特邀人民建議員曹志成說:“其實目錄上很明確的說道它已經(jīng)成為了人的伴侶,更多的就有消費的倫理道德的這個因素在里面。”

  據(jù)了解到,這份目錄目前還處于征求意見階段,如果您有什么意見或建議也可以通過以下方式進行反饋:

  1.電子郵件:zysxzc@agri.gov.cn。

  2.通信地址:北京市朝陽區(qū)農(nóng)展館南里11號農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種業(yè)管理司畜禽種業(yè)處(郵編:100125)。

  3.電話:010-59191471。

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作者:王瑞

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