三月到,天氣回暖,一大波春鮮閃亮登場,地里長的香椿、春筍、韭菜等時令蔬菜紛紛上市,水里的小龍蝦也蠢蠢欲動了,宿遷市民的餐桌已經(jīng)豐富多彩起來。
早上,記者在南菜市看到,攤位上已經(jīng)擺滿了各類蔬菜,受到市民喜愛的還是剛上市的春鮮蔬菜。韭菜、春筍、蒜苔大量上市,香椿在部分?jǐn)偽簧仙倭抗?yīng),因為剛上市,價格不低?!坝邢愦活^、竹筍、蘆筍都是新鮮的。(香椿)大概25元一斤,跟往年這個時候比差不多,現(xiàn)在價格剛降了一點,因為現(xiàn)在才開始上市?!笔卟私?jīng)營戶費立兵說。
春鮮現(xiàn)階段因為供應(yīng)量少價格偏高,隨著本地蔬菜逐漸上市,價格會逐漸下調(diào)。而在南菜市水產(chǎn)一條街,鮮活的小龍蝦已經(jīng)開始上市。因為飯店之前沒有正常營業(yè),所以店家不得不降價銷售,去年同期可以賣20元一斤的小龍蝦,今年降到15元一斤,而且外地的龍蝦很難進貨。
隨著我市餐飲店陸續(xù)開放堂食,也會對龍蝦價格產(chǎn)生影響?!皬?fù)工之后,價格會降低一點,但是量走得會多了,應(yīng)該在4月底,到4月底,市場會好一點?!彼a(chǎn)店店主王老板介紹到。
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作者:任飛林 方正 王淼