為切實解決疫情防控期間機關、團體和企事業(yè)單位,特別是中小復工企業(yè)的團體用餐問題,避免人員密集性就餐可能引發(fā)的風險,通過企業(yè)申請,市烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會、市餐飲食品安全協(xié)會遴選推薦,并經(jīng)市市場監(jiān)督管理局核查,市商務局、市市場監(jiān)管局聯(lián)合確定宿遷市笑九喜食品有限公司等28家企業(yè),可面向全市機關、團體和企事業(yè)單位提供團餐外送服務。
服務對象范圍
宿遷市范圍內的機關、團體、企業(yè)、事業(yè)單位、工地食堂等。
供餐餐次
早餐、午餐和晚餐。
訂餐外送方式
實行單位團體訂餐,由用餐需求單位統(tǒng)一與供餐企業(yè)提前以電話方式預定、外送方式包括供應單位直配、訂餐單位自取、第三方平臺配送。
價格結算方式
價格10元-40元/人·份,品種和結算方式由訂餐單位選擇,并與供餐企業(yè)協(xié)商確定。
供餐單位
首批供餐企業(yè)包括宿遷笑九喜食品有限公司、宿遷市好味道營養(yǎng)快餐有限公司、梧桐印象、宿遷味央中央廚房管理有限公司、宿遷星辰國際酒店等28家餐飲企業(yè)(具體名單見附件)。在此基礎上,將根據(jù)需求情況陸續(xù)征集新的供餐企業(yè)名單。供餐企業(yè)名單疫情結束后自動解除。
食品安全保障
各供餐單位承諾將嚴格按照《食品安全法》、《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》、《餐飲行業(yè)防控新型冠狀病毒感染肺炎的倡議》和政府職能部門的相關要求,認真落實各項疫情防控措施和食品加工操作要求,屬地商務、市場監(jiān)管部門要切實加大對供餐單位的監(jiān)督檢查,確保用餐食品的質量和安全。
附件:
宿遷市疫情防控期間餐飲服務團餐外送企業(yè)名單
(第一批)