在宿遷市沭陽縣韓山鎮(zhèn)官墩鄉(xiāng)麥?zhǔn)宅F(xiàn)場，這邊收割機迎著金色的麥浪，粉草收麥、顆粒歸倉；另一邊，一臺臺麥草打捆機緊隨其后，將麥草逐一打包、轉(zhuǎn)運、裝車，展現(xiàn)出一幅豐收的美麗圖景。隨著沭陽縣142萬畝小麥陸續(xù)收割完成，田野里遺留下來的小麥秸稈受到養(yǎng)殖大戶、飼草收購戶的青睞。一臺臺機械就地打捆回收，讓種植戶實現(xiàn)拿草換錢，增加經(jīng)濟收入。

　　加工廠

　　市場“香饃饃”

　　沭陽縣韓山鎮(zhèn)官墩志揚草廠是一家木材加工及木竹藤棕草制品業(yè)制造業(yè)企業(yè)，主要經(jīng)營包括麥草、稻草加工與銷售，整個草廠占地400余畝。

　　走進公司生產(chǎn)廠區(qū)，草廠內(nèi)一個個工人們有條不紊地叉草、用機器將麥草打成長方形、正方形、圓形，碼成一個個非常壯觀的大草垛，草場上星羅棋布地排列著草垛子，放置在草場上，等待著工人打包，裝車運往全國各地。草廠內(nèi)熱氣騰騰，三四百個工人們顧不得身上、臉上的草灰，一個個干得熱火朝天，大汗淋漓。

　　“這段時間小麥顆粒歸倉，我們就負(fù)責(zé)收購田里的麥草，加工好后送到奶牛場。廠內(nèi)現(xiàn)有設(shè)備價值300多萬元，有粉碎機、攪拌機、壓塊機等，麥草產(chǎn)品經(jīng)過加工后主要銷售至河南、內(nèi)蒙古、河北、四川等地。今年預(yù)計收購麥草4萬噸，預(yù)計銷售2000余萬元、純利潤200余萬元”。提起草廠的銷售和收益，草廠負(fù)責(zé)人耿志揚興奮地說道。

　　養(yǎng)殖場

　　牲畜“營養(yǎng)餐”

　　走進宿遷鑫犇生態(tài)牧業(yè)有限公司，只見數(shù)百頭奶牛正悠閑自得，正在低頭進食；草庫里，一輛小型叉車正將一個個麥秸“蛋糕卷”從車上卸下來擺齊。

　　“目前奶牛存欄數(shù)達2000頭，一年消耗的草料可不是個小數(shù)目。你看，這是前幾天才收購的1.2萬畝地的3000噸小麥秸稈！”該公司負(fù)責(zé)人王保華介紹，對于這些秸稈，他們采取場床一體化發(fā)酵模式擇優(yōu)加工成優(yōu)質(zhì)飼料，劣質(zhì)的秸稈則作為發(fā)酵床墊料，混合養(yǎng)殖中產(chǎn)生的糞污，曬干后還田利用，實現(xiàn)種養(yǎng)結(jié)合，促進農(nóng)牧循環(huán)發(fā)展。

　　沭陽縣在建成27個標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)作物秸稈收儲點（中心）、253個臨時堆放轉(zhuǎn)運點的基礎(chǔ)上，積極通過成立農(nóng)作物秸稈青貯公司、組建農(nóng)作物秸稈青貯聯(lián)合體等多種方式，引導(dǎo)經(jīng)營主體將秸稈加工粉碎、青貯打包處理后作為牛羊飼料，推進農(nóng)作物秸稈飼料商品化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，切實將“包袱”變成“財富”。

　　企業(yè)

　　菌菇“培養(yǎng)基”

　　走進沭陽縣北丁集鄉(xiāng)的綠雅現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技股份有限公司的廠房，一簇簇杏鮑菇層層疊疊地從培養(yǎng)基中探出小腦袋，煞是可愛。而秸稈就是公司種植杏鮑菇不可或缺的“培養(yǎng)基”。

　　“種植杏鮑菇并不復(fù)雜，只要將玉米芯、雞糞或鵪鶉糞按比例摻和好后整成一條條的地壟，植入菌種，蓋上濕麥秸稈，過上一段時間即可長出菌菇。”公司負(fù)責(zé)人黃文波介紹，不要小瞧這些濕麥秸稈，它既能保濕，又能遮陰，是適宜菌菇生長的“搖籃”，1畝地大約需要3噸的小麥秸稈，整個公司100畝，一季下來就得用秸稈300余噸。

　　讓秸稈變身菌菇“培養(yǎng)基”，既減輕因秸稈粉碎、地墑升高、害蟲滋生等引起的減產(chǎn)問題，又拓寬秸稈利用渠道，促進菌菇種植者增產(chǎn)增收。

　　下一步，沭陽縣將加快構(gòu)筑政府引導(dǎo)、企業(yè)運營、農(nóng)民參與的秸稈綜合利用長效機制，培育壯大農(nóng)作物秸稈綜合利用產(chǎn)業(yè)，形成布局合理、產(chǎn)業(yè)鏈完整的秸稈綜合利用產(chǎn)業(yè)化格局，促進生態(tài)改善、農(nóng)民增收、鄉(xiāng)村振興。